エンピロのネタ箱　復刻版

　６月２日（火）は親父の祥月命日で丸３年が経過した。女房は朝から紫黒米を炊いていなり寿司を作って仏壇に供えた。さらに、冷凍しておいたヨモギで草餅を作り供えた。女房は毎日焼香しているが、エンピロも両親を始め先祖に日頃のお礼を述べながら焼香してから出勤した。

　妹から女房に連絡があり、夕方に焼香に伺うとのことだった。急きょ妹家族３人で来るという連絡が入った。きょうは妹の誕生日でもあり、家族で外食を楽しんでくることになったという。せっかくなので我が家に立ち寄り焼香をしたいということだった。到着が午後７時になったので、筆者は一足先に晩酌を始めていて、改めて妹の誕生日祝いの乾杯をした。

　命日なので女房は天ぷらを揚げた。かき揚げと我が家のサヤエンドウだけである。フキの佃煮、スナップエンドウのお浸しも喜んで食べてくれた。両親も突然の来客に驚いただろうが、好物のいなり寿司、草餅（やせんま）、天ぷらを喜んでくれたようだ。

　妹が生そばを買い求め持ってきてくれた。雄国ソバのようだ。女房と夕食に美味しく頂いた。


おふくろが大好きだった「いなり寿司」


草餅は「大福形」と「やせんま（やせうま）形」の２種類。


天ぷらはかき揚げとサヤエンドウ


スナップエンドウ


フキ


妹家族が駆け付け焼香後、妹の誕生日祝いで乾杯。


喜多方市の雄国そば。


茹でたソバは氷を入れた水で締める。


久しぶりの手打ちそば。まいう〜。


当然ながら食べる前に仏壇に供えた。

　５月２５日に松の木の新芽摘みを施した。全部で５本ある。うち４本のを済ませた。一旦やり出すと、半端に終わらせたくないものだ。昨年は新芽取りだけでなく、松の剪定まで漕ぎつけた。柘植（つげ）の木の剪定も施した。今年はまだ手を付けていない。機会があれば、刈込鋏だけでなくチェーンソーを使って松や柘植の木、ツツジなどの剪定もやってみたいと思っている。もちろん、素人技なので失敗覚悟である（おぃおぃ）

　毎年、杉花粉に悩まされているが、松の花粉も飛ぶので念のためにマスクを掛けて作業をした。　

　余談になるが、シンメトリー （symmetry）という英語がある。左右の大きさ・形・色などの釣り合いがとれていること。対称。筆者は左右対称と覚えてきた。 「新芽取り」と「シンメトリー」が似ていて仕方がない。左右対称と言っていいほどである。


ビフォー


アフター　刈込鋏（はさみ）を使った。


ビフォー


アフター


ビフォー


アフター


ビフォー


アフター

　田植えが終われば、区切りとして「さなぶり」が行われる。我が家でも、女房とささやかに「さなぶり」をやった。さなぶりは「早苗饗」と書くようである。２年前までは「早苗振り」と思っていたが、誤って覚えていたこと確認している。
　
　５月１８日（月）は自宅でささやかに乾杯。女房は近くのスーパーに行って刺し身を買ってきた。夕方から一緒に農機具洗いをやっていたので、料理を作る時間はない。形だけのさなぶりをはやることにした。刺身盛り合わせがメインだが、サヤエンドウが美味しい。この時期に自家産野菜を食べられるのはうれしい。この日もビール、日本酒、梅酒で乾杯。毎日が飲み放題のさなぶりではあるが（おぃおぃ）本格的な？さなぶりは日を改めて外食ですることにした。
　
　１９日（火）は「まるやま喜多方店」で昼食をとってきた。年に３回程度入る店だが、４月に結婚記念日で食事をしてきて以来となる。平日の午後１時３０分で客は少ない。先月届いた「誕生日プレゼント」のハガキを持参した。また、前回頂いた「海老フライ１本サービス券」も利用した。注文したメニューにプラスなのでありがたい。エンピロは少しごはんとキャベツをお代わりした。この店はごはんとキャベツがお代わり自由となっている。今まで、まるやまには夕食時しか訪問していなかった。美味しく頂き、安く仕上がって満足して家路に就いた。これからは割安感のあるランチタイムに訪れることで意見の一致をみた。
　
【５月１８日】

外食をパスして夕食で乾杯！


女房が慌てて買い求めてきた刺し身。


この日はスーパーのお惣菜で我慢。

【５月１９日】

まるやま喜多方店


プレゼントのメニュー「海老フライ・ヒレカツ定食」（税別1,680円）には誕生日お祝いメッセージが付いてきた。


女房がオーダーしたランチメニュー「季節のまるやま弁当葵」（税別1,000円）。贅沢にもいろんなものを少しずつ味わうことができる。


エンピロが苦手の“ゴマスリ”ｗ


これを見たら絶対にランチ（昼の膳）がお得と実感する。

　我が家の池はポンプで川から水を汲み上げているのだが、いわゆる揚水式ポンプで水中ポンプと言った方がわかりやすいか。ポンプ底から水を吸い上げる方式のポンプである。先月末に塩ビパイプの先から水が出なくなり、池の水が減っているのを確認した。生活用水の水がほとんど流れていない状態である。上流で工事が行われていて、止水したりとやたらに水が少ない時期が続いていた。

　導水パイプ（塩ビパイプ）の詰まりが原因と判断して、竹棒でパイプの中を突っつくことにした。案の定、真っ黒の水が流れてきた。これで、何とか水の流れはよくなるはず。電源を入れてみたところ、何とか水が流れるようになった。

　ポンプ本体であるが、劣化が進み本体に穴が開いているところがある。そこから水が噴き出していることは承知している。これでは無駄なエネルギーを消費していることは否めない。ポンプの中にゴミが詰まり、水の流れが悪くなっていることもあり、不定期的ではあるが、水の出が悪くなったときにはゴミを除去している。

　ＧＷ期間で筆者が不在の時に、女房が「水の出が悪く、ポンプに穴が開いているところにゴミが詰まっていたので取り除いた」と話した。エンピロは女房に向かって「あの壊れたところのゴミはわざと取らないで置いたんだ」と説明した。女房は「なんで？」と聞き返してきたが、それは想定内。エンピロが「ゴミが穴を塞いでくれていて、ポンプが正常に近い働きをしてくれているんだ」と解説した。経年劣化は進み買い替え時かもしれないが、親父の形見と思って、まだ使うことにしている（おぃおぃ）。

　我が家では２年前の冬場に、塩ビパイプに詰まったゴミや泥土が凍ってしまい、パイプの水が流れずに池の水が凍ったことにより酸欠を起こし、コイが数匹死んでしまうという事故が起きている。「コイは儚（はかな）い」と笑ってはいられなかった。それ以来、池の水の量を注意してチェックしている。今は川（生活用水）が十分に流れている。

【４月２９日】

塩ビパイプの中を竹棒で突いた。真っ黒な水が流れ出てきた。


川はいつも水が流れているわけではない。経年劣化が進み、本体に穴が開いている。


通水がスムーズになった。これでコイも安心。


【５月６日】

バルコニーから眺める。


川の水が少ない時は池からの排水をポンプのところに落とし、気休めだが再利用している。

　きょう５月１０日（日）は全国一斉に「母の日」。世のお母さん方は子どもさんからいろんなプレゼントを頂いたことだろう。先月エンピロの誕生日（４月２８日）の時に娘から「プレミアムモルツ詰合せ」を送ってもらった。娘によれば、「これは母の日のプレゼントも兼ねているので、お母さんと一緒に飲んで」ということだった（おぃおぃ）。それで母の日まで封を切らないで置いた。

　きょうも朝から慌ただしく動き回った。朝食前に圃場の水掛掛かり具合の確認、水田の水掛け調整、女房とホームセンターやスーパーでの買い物、野菜やサトイモのマルチシート張り、ドライブハロー取り付けなど代掻き準備などフルに体を使った。

　特別の料理はないが、女房は朝食にタケノコごはんを炊いた。娘からもらったプレモルビールで乾杯。プレモルを買ってプレゼントとしてもらった「神泡サーバー」を使ってみた。晩酌で女房との乾杯は「きょうもご苦労様（お疲れ様）でした」が定番。乾杯は１日無事に仕事を務めた自分への褒美と慰労である。なお、パイプライン通水（圃場への水掛かり）、マルチシート張りなどについては後日記事にすることとしたい。


エンピロの誕生日に娘から送られてきたプレモル詰合せ。母の日プレゼントと兼用。


限定品のプレモルブラックがある。


プレモルに「神泡」が付いてきた。


神泡サーバーを使って泡を注ぐエンピロ。




女房との乾杯が日課。家飲みは続く。


大きなタケノコを買ってきた。


タケノコごはん


タケノコと鶏肉の煮物。


頂き物のアスパラを使ってベーコン炒め。


夕食後はケーキを頂いた。

　先月４月２５日のことであるが、畑に行こうと思い軽トラックのキーを回したが、エンジンが掛からない。スンという音はするものの、エンジンが掛からないという典型的なバッテリー上がりの状態。

　その日の午前中に問題なく乗ったばかりだが、エンジンを止めてイグニッションキーをＡＣＣ（アクセサリー）の位置においたままにした記憶はない。ラジオを聞いていないので点けっぱなしということもなし。ルームランプ（室内灯）もＯＦＦにしてあるので、半ドアで点けっぱなしになったということもない。理由はわからないが、すぐに使いたいので、女房を呼んで納屋の下屋から庭先まで押してもらった。

　狭い庭先ではあるが、ここまで来れば、女房の軽ワゴンを持ってきてリード線(ブースターケーブル）でつなぐことができると判断した。いわゆる「バッテリージャンプ」である。車庫にあった長いリード線で軽ワゴンと軽トラのバッテリーを繋いだところ、一発でエンジンが掛かった。未だにバッテリー上がりの原因は不明である。その後、軽トラの調子はすこぶる良好のようだ。一件落着。

　バッテリージャンプには、バッテリーが上がってしまった車と同じ電圧の救援車とブースターケーブルを用意する。乗用車のほとんどは１２Ｖであり問題なし。ただし、繋ぐ順序に注意が必要。

　まずバッテリーの弱った車のプラス端子に赤いケーブルをつなぐ。 続いて救援車のプラス端子に赤いケーブルを接続する。 続いて黒いケーブルを救援車のマイナス端子に接続。 最後にバッテリーの弱った車のマイナス端子に黒いケーブルをつなぐ。救援車のエンジンは掛けたまま繋いだ。これで完了。弱った車のエンジンが掛かってもすぐに止めず、しばらくエンジンを掛けっぱなしにしておく。ドライブしてくるのも良い。


納屋の下屋に停めてある軽トラ。


バッテリーの位置は左側。


軽トラを右側に寄せながら斜めにして停めた。


女房の軽ワゴン車のバッテリーと軽トラのバッテリーを繋いだ。一発始動。長いリード線（ブースターケーブル）なので余裕があった。ちなみに、黄色は赤色に同じ。

　女房が朝から草団子（ヨモギ団子）を作った。前日に畑からヨモギを大量に摘んできた。今回は「やせんま（やせうま）」と大福型の２種類を作った。会津では草団子のことを「やせんま」と呼んでいる。子どもの頃から５０年以上食べてきている。丸く伸ばした生地にあんこを詰め２つに折った形のもので桜餅を思い浮かべればいいだろう。この形が痩せた馬の上から見た形に似ているので「やせうま」と呼ぶようだ。それが訛って“やせんま”となった。

　親父の月命日ということで、女房はいなり寿司も作ったという。月命日ということもあり、妹から電話があって、女房は草団子を食べに来るように話したという。当然ながら草団子といなり寿司が好きだった両親の仏壇に供えた。筆者は田んぼの耕起作業を終えて、ちょうど正午に帰ってきた。力仕事をやってきたわけではないが、調子に乗っていなり寿司３個、草団子３個を食べてしまった。親父の命日は来月６月２日で丸３年になる。この日は妹の誕生日でもある。

　妹は手作りマスクを持ってきてくれた。前回と違い、今回は立体型マスクのようだ。農作業などに活用したいと思っている。


これだけ茹でれば草団子を大量に作るのだろう。


八重桜を添えた。


いなり寿司とコゴミのゴマ味噌和え。


大福型とやせんま型の２種類。


ノンアルドリンクで乾杯。


鶏肉のスープ


仏壇にも八重桜を飾った。


妹が作って持ってきてくれた立体型マスク。

　きょう４月２８日（火）はエンピロの誕生日。ただし、拙ブログの特性として個人情報の開示は控えさせて頂いているので、年齢は公表していない。

　同級生のダキさんが夜中にメールにて誕生日お祝いメッセージを送ってくれた。チャットを使い大学同級生のしか〜しさん、キヨピーさん、イワンコロフさん、モスラーさん、大学先輩のクロさんにも送っている。お陰様で全員からお祝いのメッセージ、コメントを頂いた。内容はそれぞれである。その他にも三行コント仲間の安ベエさん（東京）、高校同級生の龍の親父さん（東京）、妹や娘からかもＬＩＮＥにて祝福メッセージを頂いた。この場を借り、改めて御礼を申し上げたい。

　夕食はささやかにワインで誕生祝いをした。これは１月に代参で古峯神社参拝に行って来たときに見学したで買い求めたみやげ。アルコール系飲み物が豊富で、まだ栓を抜いていなかったのだが、女房が気を回して用意してくれた。自分としては、ちょっと値を張ったワインだけにコクがあり美味しく頂いた。特別な料理はない。初物のオンパレードと言ったところか。前日に草団子を作ったので、この日もアレンジしながら頂いた。筆者は辛党でもあり、甘党でもあり、「何でもござれ」と言ったところか。


山梨県のモンデワイン工場で買ったワイン。




畑で摘んできたヨモギ。


団子を茹でるのとヨモギを練りこむ順番を間違えたが、大勢に影響はない。




自家製あんこ。


生クリームとあんこは相性がいい。


生クリームとあんこの相性はドラ焼きで実証済み。

【５月１日】おまけ

誕生日に特別な料理がなかったので、翌日の朝、女房がのり巻きを作ってくれた。

　４月１２日（日）にレンギョウの剪定を施した。上に伸びた徒長枝がやけに目立つ。まだまだ満開で見事なのだが、これ以上伸びないうちに早めの剪定をやることにした。何事も早く取り掛かることはいいことである。これを“剪定必勝”と呼ぶ。

　昨年買い求めた刈込鋏（はさみ）が大いに役に立つ。レンギョウの剪定は思い切ってカットすることが大事。いくら切っても新しい枝が伸びて来る。数年前から毎年写真に収めているが、レンギョウ自体が年々大きくなっている。やはり剪定が必要になってくる。特に農道側、圃場側に伸びたものは農作業や草刈りの邪魔になるので、剪定しないでは置くことができない。

　レンギョウも盛りが過ぎて、花が萎れ始めてきた。レンギョウの生命力には驚かされる。きょうの夕方、ウォーキングがてら、レンギョウ街道に向かい、名残惜しく眺めてきた。花は枯れ始まり、既に新しい葉が生え始めている。来年への準備が始まった。

【４月１２日】

ビフォー


ビフォー


右側が剪定を終えたもの。


女房は「ストレス発散になって気持ちいい」と剪定をしていた。


アフター


剪定したものは集めて焼却処分する。

【４月１５日】

スマホで剪定が終わったレンギョウを遠くから撮影。

【４月２１日】



花が枯れ始め、葉が生え始めている。

　４月１２日（日）は所用がてら喜多方市内へ買い物に出掛けた。相手先が不在で、「日中線記念自転車歩行者道しだれ桜並木道」に向かった。昭和５９年に廃線となった日中線の跡地の一部を遊歩道としたもので、約３ｋｍにわたり約１，０００本のしだれ桜が咲き誇る。喜多方プラザ近くの中間点付近にはＳＬが展示されていて、しだれ桜とのコラボレーションとなっている。また、桜のトンネルは絶好の撮影スポットとして人気がある。福島県でも他に類を見ない壮大なスケールで、歓声を上げたくなるような桜並木が楽しめる。これまで何回か紹介してきた。

　しかし、今年は一転して観光客を受け入れない体制と変わった。説明するまでもなく、全国で緊急事態宣言が発令されたからに他ならない。喜多方市では、「喜多方さくらまつり」が開催される予定であったが、４月３日には「４月１０から４月３０日まで開催を予定していた『喜多方さくらまつり』については、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、中止といたします。 感染リスクを抑えるため、 しだれ桜並木へのご来場は自粛願います」とホームページで公表した。

　確かに、観光客の姿はポツリポツリと見掛けるだけ。ベンチには「花見はご遠慮ください」の貼り紙がある。大半はまだ三分咲きであったが、場所によっては満開に近いところもある。少し歩いて退散することにした。たくさんの方に観て頂けないのは残念ではあるが、桜は間違いなく来年も咲いてくれる。半沢直樹ではないが、楽しみは倍返しにしてくれるはずだ。



観光客の姿は見えない。


貸し切り状態


１番大きな木を見つけた。


青空がまぶしい。


接写


いたるところに「喜多方桜まつり中止」の看板が立っている。


ベンチにも花見自粛の貼り紙が…。これでは小林旭の自動車唱歌のように「♪ベンツにグロリア寝込んで…」とはいかないｗ


家に帰って我が家の桜を撮影。ソメイヨシノは八分咲きから満開状態。


シダレザクラとのコラボ。