2009/11/27

おふくろの味  

毎週金曜日に一時保育へボランティアに来て下さるばあばがいます。毎週美味しい煮物とかお漬け物を持って来てくれるんですよ♪
先週あまりにも美味しかったので、作り方をちょっと教えてもらって家でさっそく作ってみましたNo.1!

あまり見栄えはしませんが。
根菜の煮物ハートx2この煮物、どんな味付けだと思う!?
なんとお酢を使っているので酸っぱいのですよヒラメイタ!
酸っぱいと言っても「すっぺ〜!!×o×」って味じゃないよNG
火を通すので酸味が飛ぶので、まろやかな酸味なのです^▽^

お酢の他はお砂糖・お塩のみOK仕上げにレモン汁をさっと入れてもぐ〜OKです。
今回のレンコン・ニンジン・さつまいもの組み合わせが美味しいかなぁ?他にはどんなお野菜が合うかな?
えっと・・・すごく白ワインに合いましたけど。すすみます。ハイ→←

先日の農カフェでつくづく感じたのは「野菜中心の食」について。お野菜たっぷりでお腹がいっぱいになるのと、油やお肉でお腹がいっぱいになるのとでは身体に対する負担が全然違うよなぁ…って実感したワタシ´_`
ベジタリアントマトになるつもりはありませんが汗
簡単で美味しい野菜のお料理を少し覚えたいなぁ…って思ってますパー
母のかわりにご一緒することの多いばあばにいろいろと教えてもらおうOK
お漬け物の上手なばあばもいるので聞いてみなくちゃ*^_^*

…あ、漬け物ならうちの師匠(父親)も上手だった汗奈良漬絶品よキラキラ来年は一緒に漬けて覚えたいなぁ。

食は大切だねOK
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2009/11/25

このネーミングは?  

今日スーパーで見つけた大根ヒラメイタ!
その名も「うえだみどり」◎o◎◎o◎
なんかくすぐったいネーミングヒラメイタ!
自分が呼ばれているようないないような…
そう。私の出身地&本名が合体しとるのね汗
青首大根(多分、どこにでもある大根じゃないよね〜)
はこっちのスーパーにはあまり売っていないしこの名前でしょ(笑)
買っちゃいますよねウッシッシ今夜、大根おろしにしていただきますパー
おいしいかな〜♪

あとは夕べ作ったもやしつくねニワトリ
お給料前には鶏胸肉やもやしはお財布に優しいよね〜ダンス
下味にお味噌を入れるのが「みそ」です爆弾
簡単でおいしいおかずですチョキ
ちなみに…お味噌だけじゃなくて、お酒としょうがも入ってます。つなぎは特に入れなくてもまとまるよ^v ゜
おつまみにもいいね乾杯

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2009/11/23

農カフェへ  

今日はとってもいいお天気晴れ小春日和でしたね*^_^*
みなさんお出かけしましたか?

私たちはとっても素敵な農カフェ hakariというお店へランチをしに行って来ました^v ゜
このお店は私がずっと愛読している「私のカントリー」の最新号で紹介されていて。
すっごく近い!可愛い!身体に良さそうOK
な感じだったんですカップ
そしてそして…訪れてみると…
期待を裏切らない外観に店内のインテリアキラキラ
お料理は動物性の物は一切使わず、お店の裏で収穫したお野菜たちをシンプルに味付けて出してくれるのですよNo.1!
今日のランチプレートは 黒米入玄米ご飯・白菜とお麩の梅あんかけ・大根の竜田揚・かぼちゃのピューレ・カリフラワーの何とか…↓
すみません汗一生懸命覚えたのにダメですね。他にも1〜2品とひよこ豆のスープヒヨコ

ボリュームたっぷり♪本当にウマウマでございました土下座

デザートにはきなことココアのケーキショートケーキ
穀物のコーヒーカップを。豆を焙煎したいつものコーヒーとはちょっと違う…
香ばしいコーヒーでした〜ヒラメイタ!
他にもたんぽぽコーヒーとかお番茶などもあるよ。

ご家族で経営されているのでゆっくりお料理が出てきます^v ゜
素敵なカフェでゆっくり過ごしたい方はぜひぜひどうぞキラキラ

せっかくの素敵なカフェでせっかちに「すみませ〜ん!」と叫ぶのはいかがなものかと…(今日そんなお客様が他に来ていてね汗
ちょっと残念な気分になってしまったよ↓

その時に採れるお野菜でメニューが決まるみたいなので、次回行ったらまた違う物を頂けるのかな♪
近くの奥様方、良かったらまたランチしに行きましょう*^_^*

あ〜。まだ満腹です。夕飯いらないよね〜?夫君σ^┰゜
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2009/11/19

寒いね〜  

今日の山梨は寒いです雪結晶
最近めっきり寒くなりましたね〜↓

最近(あ。前からか汗)ドラッグストアーが大好きな私は、お仕事に入る前とか帰りにウロウロ徒歩
ストレス解消のひとつなのですNo.1!

で、昨日見つけたのがこの入浴剤だよヒラメイタ!
「天然湯の華温泉
無添加で精製した100%の天然入浴液。
アルカリ性で硫黄や塩分を含まないので敏感肌・乾燥肌にもお奨めだって*^_^*

なんだかちょっとよくわからないが、ミネラルが豊富な入浴液らしい…
原液でお顔のパックエステもできちゃうらしいよOK

さっそく今夜はコイツで温まりたいと思います風呂

ドラッグストアーって楽しいねウサギ
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2009/11/15

11月も半分終わり…  

blogを放置してましたねぇ汗

何だか平日もお休みも、ザワザワ忙しく過ごしておりますクラクラ
そんな中、今日はフルートフェスティバル♪♪に招待していただき、優しい音色に癒されてきました*^_^*
また何か楽器をやりたくなっちゃったなぁ♪♪
新居もいい感じになってきてますが、
ボチボチしかご紹介できなくて残念です↓

今日の写真は瓦のグリーンクローバーな様子と
断熱材のご紹介No.1!この断熱材は羊牡羊座さんです。これがホームを暖かくそして涼しく守ってくれるというワケさOK
すごい厚さだよ〜チョキ
家によって断熱材って違うよね。わが家ホームは羊牡羊座さんなのです。

ってコトでだんだんと新居にむけて揃えなくちゃならないものを選んでおります。
最近休みの日には家具を物色…目
ソファも無ければベッドもないので-_ゞzzz
今日だいたい決まったかなぁ?
ベッドは前から目をつけていたシモンズ♪
ソファも部屋を考えて差し色になりそうなモノにしようかとパー

こうやって家全体をコーディネートするのはホントに楽しいね*^_^*
先日までは照明なんかも選んで用意したんだけど、照明もなかなかOK

次はカウンターで食事をするので「椅子」ですな…目
あ。テレビも地デジにしたいわ´Д`
しゅ・出費がぁTдTTдT
この際良いテレビが欲しいのでっ=3
お宅のテレビは何ですか?お勧めあったら教えてねヒヨコ
(家電芸人呼んでっ!?

ということでみなしゃんのblogも読み逃げランナー=3しとる私ですが、またコメントをゆっくり書き込みにいきますね^v ゜

そうそう今夜もJINー仁ーのたかおちゃんハートx2はホントに素敵だったよキラキラうっとりv▽v

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