ペンション・ポーチ

ワタスゲが白い穂を付け始めました。そしてクロユリの群生が蕾になりました。様々な野の花で湿原が彩られる季節に成りました。6月中旬がワタスゲの見頃かな？と思います。

　　


　　

第22回浜中町植樹祭が行われました。私は琵琶瀬町内会長とという立場で参加しましたが、トラスト一員として仲間と一緒に行いました。

これは、魚を育てるにはまず森をというキャッチコピーの元に行われている「魚付け林」推進事業の一環です。肌寒い風は吹く中で行われましたが、数多くの町民が集まりました。

　　

　　

　　

昨日、処理したコマイに塩を振り、天日で一日乾燥させています。この準備や作業を父がやってくれました。これを焼いて食べるのが超美味い！酒の肴にうってつけです。スーパーでも売っていますが、自分で作ったものが最高ですね。


　　　


　　　

ポーチ玄関前の桜が満開になりました。小さいながら毎年咲いてくれて嬉しいです。今夜は夜桜でも鑑賞し一杯やろうかな。

　　　

昨夜の深酒で二日酔い状態の早朝4時30分に「刺し網をしたらいっぱい獲れたからはずしにこい」と義理の兄から電話がありました。主にコマイが大半ですが、その他ハタハタ、ニシン、カジカ・・・などと大漁でした。漁網からはずした魚を沢山いただきました。早速、頭や臓物処理作業を父の手伝いをもらい行いました。

　
　　　カジカの処理中です。アンコウに匹敵するくらいの味で、味噌汁が最高です。


その後、お客様をケンボッキ島へ案内しました。背丈が１０cmにも満たない位の小さな花が可愛かったです。
　
　

　
　　　　　ヒメイチゲ
　

　　　　　フデリンドウ
　

　　　　　オオバナノエンレイソウ（咲き始め）