ペンション・ポーチ
ペンション・ポーチの楽しい日記&霧多布の自然情報
2017/11/15 11:09
「季節の味を」
旅
今日は、毎年この時期の恒例行事である「鮭の飯ずし」づくりを妻が行いました。これは代々続く作業で風物詩とも言えます。約1ヶ月後に食べられます。とても楽しみです。
最近は、スーパーなどで購入できますが、やはりそれぞれの家の味を楽しめるのが手作りです。昔は近所のお母さん達が持ち寄ってそれぞれの味を楽しんでいましたが、近年はそんな風景を見ることが少なくなりました。残したい食文化の一つに「飯ずし」があります。
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投稿者: 瓜田
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2017/11/13 9:54
「告知」
旅
知人のアンサンブルグループの奏楽(そら)さんが、設立10周年記念コンサートを開催します。詳細は次の通りです。
クラッシックだけでは無くポップスなども演奏します。代表の岩崎宏昌(オーボエ奏者)さんや事務局長の前田朋子(ピアノ奏者)さんをはじめ、浜中町で何度か演奏していただいている方々は、皆ハートフルで素敵です。ぜひ視聴してください。
日時:2018年1月30日 19時開演
場所:札幌コンサートホール kitara大ホール
3
投稿者: 瓜田
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2017/11/3 23:05
「無人島(ケンボッキ島)ツアー終了」
旅
10月31日で、無人島ツアーが終了し、船を陸揚げしました。今年も頑張ってくれました。お疲れさま!
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投稿者: 瓜田
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