listen to my digital heartbeat.

　久々パプリ化！　通算6個目（笑）。確か、去年も今頃だったような…（笑）。



　春に特有の現象なのかな？と思ったけど、これまでに我が家でパプリ化したピーマンの発現時季を調べてみると、2月、4月、4月、4月、8月、10月。確かに4月が多いけど、まだ寒い2月にも、夏にも秋にも現われている。「春に特有」とまでは言えなさそうだ。

　忘れた頃に現われるので、当たりクジを引いたような感覚かな〜。

　先日手に入れたバジルペーストを使って、早速バジリコのパスタを作ってみました。


　ちょうどアスパラが安かったので、茹でて加えてみたんだけど…、

　まぁまぁだったかな（笑）。

　手作りのバジルペーストを頂きました。


　もっとも、僕が貰ったんじゃなくて、母が頂いたものをお裾分けして貰っただけだけど（笑）。

　実はバジルが好物。僕も自宅でバジルを栽培してるくらい（30を過ぎてから、自分がバジルを好んでいることを初めて知った）。まずトーストに塗って食べてみたけど、バジリコのパスタなんか作ってみたいな〜。


2020年04月10日加筆：　作りました。
→ 「手作りバジリコパスタ | listen to my digital heartbeat.」

　続けて来た！　パプリ化ピーマン！　一気に2個も！


　一番左のは通常の緑のままのピーマン、真ん中のと右端のがパプリ化し始めています。


　3日後にはこの通り（笑）。右端のは写真を撮らずに食べちゃいました（笑）。

　9年半で5個！　2年に1個現われる！？

　愛用していたペッパーミルが壊れてしまった。

　本当に突然。油をひいて熱したフライパン上でブラックペッパーをガリガリやろうとしたら、バキッ！と何かが折れたような音がして、ブラックペッパー数十粒を台所にブチまけるハメに。


　一瞬何が起こったのかわからなかったが、見ると製品の一部の樹脂パーツが真っ二つに割れていた。考えてみると、比較的早くからこのパーツには細かいヒビが入っていたように思う。ただ、これまでそれほど気にしてはいなかった。

　分解してみると（洗浄できるように分解しやすい構造になっている）、問題が起きたのはこのパーツのみのようだ。


　意外とショックが大きくて…。まぁ、高いものではないんだけど（調べてみると、2015年11月末に660円で買っている）、4年半モたずに壊れてしまうとは思っていなかった。

　製品としては非常に気に入っており、同じものをまた買ってもよいと思っているのだが…。本当は木製の昔ながらのヤツが欲しいんだよな〜。

　僕はかなりピーマンを食べてる方だと思うんだけど…、久々に現われた！　パプリ化ピーマン！


　左のピーマン、何となく色づいて（笑）きてるでしょう？　この時点で、「あ！　これはパプリ化するヤツだ！」とピン！ときて…、


　1週間後には、ほぼパプリ化完了（笑）。

　人生で3個目かな？　調べてみると、2010年に初遭遇、2014年に2個目が出てきている。5年に1個！？


→　「パプリ化？｜listen to my digital heartbeat.」
→　「パプリ化ピーマン｜listen to my digital heartbeat.」

　数年前にも同じようなことがあったのだが、冷蔵庫の中の緑色のピーマンが気が付いたらパプリ化しつつあった…。


　どうも日本で一般的に売られている緑色のピーマンも、熟せばオレンジ色や赤、黄色などのカラーピーマン＝パプリカになるらしいのだ。何故か日本では、熟す前に収穫し食べるのが常識になってしまっているだけで。

　ただ、実際のところ、このようにピーマンが冷蔵庫の中でパプリ化したという経験もほとんどない。これまでの人生でこれが2個目だ。極めて稀なのではないだろうか。

　ただ、味はね、パプリカと同じ感じにはならない。味は緑色のピーマンと同じです（笑）。

　今日も最高気温が29℃近くまで上がった札幌、お昼ごはんは近所の大学食堂の「冷やし坦々麺」！


　もちろん、本格的な中華料理店の担担麺には遠く及ばないが…、410円ならこれでいいかな！？

　快晴でカーッと気温が上がったら…、もちろん近所の北大生協に名物の「冷やしピリカ」を食べに行く（笑）。

　ここ2週間ほどで、普通盛りを1回、大盛りを2回も食べた（笑）。


　大盛りの2回のうち1回は、クラーク食堂屋外のテラス席で食べた。これが楽しみなんだよね。

　しかし、あれだな。ただの「冷やしラーメン」も食べに行かないとならないな…。

　ここ2週間ほど小雨が続いていた札幌、今日は雲の切れ間に爽やかな青空が広がっていた。

　こうなると、食べたくなるのが、北大生協食堂の名物「冷やしピリカ」だね！

　と言うワケで、午後2時の閉店直前に北大クラーク食堂に飛び込んだ。ところが壁に張り出されているメニューを見ても、「冷やしピリカ」の文字がない…。怖る怖る訊いてみた。「あの〜、冷やしピリカできますか？」　麺類担当のお姉さん（？）、一瞬間をおいて…、「できますよ。」


　本当に久し振りだな、冷やしピリカ。あまりにも久し振り過ぎて、大盛りを頼むのを忘れてしまった（笑）。記録を見ると、2011年に食べているようなのだが…、その後食べていないのかな。3年振り？

　土曜日の（閉店間際の）大学食堂だと言うのに、お客さんはそこそこ入っていた。入口付近のテーブルには、信じられないくらいの近距離で見つめ合う学生カップルが。あれ、留学生かなぁ（北大クラーク食堂の近くに「留学生センター」（？）的な建物があり、ここではよく外国人留学生を見かける）。観光客っぽい中国人グループもいた。

　新緑の緑が眩しい北大キャンパスだけど、Tシャツ1枚では（昼の2時でも）まだ肌寒かった。中央食堂の横の空き地でジンギスカンやってるグループがいたけど、あまり羨ましくはなかった（笑）。