マクロビオティックの料理教室に参加してみました。
マクロビ暦13年とは言え超適当な自己流だし
一度、基礎からちゃんとやってみたいと思っていたのですが
なかなか時間が無くて出来ませんでした。
それが自転車でぴゅーの近所に教室があることと
一日教室だったので調度良い!と思って急遽参加することにしたのです。
初心者コース!との事でしたが
なんと、参加者は皆さんクシを出てたり、
レストランをやっていたり、8年の経験者だったり。
私を含め、マクロビオティックって何ぞや?の人は一人もいません。
主催者は緊張してるけれど(そりゃそうだ)
皆さんのお話や手つきがとても参考になり楽しかったです。
ちなみに参加者の一人は「米の子」のケイさん。
私の1つ年上、バブル世代。
あとの3人は10才位下かな?トゥナイト2の世代という事でした。
月に何回か単発レッスンをやっているみたいです。
通常の連続レッスンもあるようです。
気になる方は「マクロビオティックアドベンチャー」で検索してみてください!
主催者のシモンさんはとっても癒し系男性(草食系)でしたよ。

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