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お好み焼きの作り方

2009/1/2 | 投稿者: まるきち

今週はじめ

飲みすぎで
大失敗したので

もう酒なんかやめようと
昨日決意!


そして今日の晩飯は
食うことに徹しようと
お好み焼き作り
に挑戦しました。


以前は傍から
なんやかんや

お好み焼き奉行が
口出ししてきましたが

今回は違うよ。

(進化しますからね)



キャベツの量が多すぎかな?
と思ったけど

これを減らすと
建築でいう
耐震偽装のようなものに
なりますから

フンダンに投入します。

計4回焼きましたが

多い方が
地震が来ても崩れませんし
食感がいいのよ。


前回までは
「ガスボンベ奉行」
しか
やらせてもらえませんでしたが

これでめでたく真の
「お好み焼き奉行」
に格上げとなりました。

クリックすると元のサイズで表示します

ということで
ビールで乾杯!


この大人のよゆう
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タグ: レシピ 献立 自信作



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