屋上からの風景、富士山11/13 これからはこちらに投稿しますのでよろしくです。→http://okujou.seesaa.net/

2007/7/15

一年ぶりに大葉茶  
台風4号は南のほうに進路を取ってくれたおかげで、心配したほどでも無く無事に通り過ぎてくれました。
五時半過ぎには陽射しが!クリックして大きくしてくださいね。rある意味覚悟を決めて台風の襲来を待ち構えてましたが、いざその時になると、あれ?!5月の春の嵐の方がインパクトあったぞ?
だいぶ南に逸れて、そして勢力も弱まってくれたおかげで何とか屋上は無事でした。トウモロコシが傾いたのとアイコが数個落ちただけで収まりました。
でも被害の出たところもありますから冥福と一日も早い復興をお祈りします。

そんな台風の切れ間に大葉の収穫です。
大葉がわさわさ。クリックして大きくしてくださいね。rザルいっぱいに収穫して大葉茶を作りました。クリックすると大きくなります。r
随分前から大葉がわさわさになっていたので大葉茶を予定してましたがなかなか出来ずにいましたけど、やっと実行です。
大葉茶と言っても沸かした鍋に大葉を放り込んで作るだけです。前に詳しく投稿してますのでこちらからどうぞ。そういえばMAYUさんが始めて来てくれた記事だ!
この大葉茶のために屋上で20株ほどの大葉を育てています。スーパーで買って大葉茶を作ると高いものになるので自分で育てるしかないですね。
試したことが無いので何とも言えませんが、湯のみに数枚の大葉を入れて熱湯を注いでも楽しめるかも。
今年もこの香りで頂きます。クリックして大きくしてくださいね。rこの大葉茶で焼酎割りにするのが楽しみなんです。鼻腔をくすぐる大葉の香りが大好きなのでついつい飲みすぎてしまいます。ついでに血液さらさら!


世間は3連休のようですが、明日はがんばって仕事に行ってまいります。台風でばたばたした週末でしたがまた日常が戻ってきます、焦らず気負わずコツコツと邁進です。
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