さわやすの畑

野良からの季節のたより
　　　「山の緑濃くなり、田植え始まる（５月１１日）」
　
　連休からの１週間、１年の中でも「季節」の進み方が「早いトキ」のようです。
　「目の前」の風景が日ごとに変化して行くからです。
　まず、「花々」が、「ツツジ」と「藤の花」、「ボタン」が真っ盛りになっています。そして、何よりも山々の緑の変わりようが早く、「淡い緑」から、一気に「濃い緑」になってしまいました。

　田んぼには一面に水が張られ、早いところでは「田植え」が始まり、それとともに水田の周り、土手、道路わきなどの「雑草」も「アッ」と言う間に「膝の高さ」に来ています。
　気温は連休以降「肌寒い状態」となっていますが、やはり「夏｣に向かって静かに「トキ」が刻まれているようです。

　農作業も大変です。
「まず始めに『草刈』ありき」です。幸い気温が低いため「体力」の消耗が少なく、他の作業で「疲れた時」に草刈を行っている状態です（体の筋肉のバランス調整、肩こり防止）。

　「バレイショ」が発芽しました。雑草の駆除をかねて「土寄せ」。「シンシア」、「インカのめざめ」、「キタアカリ」など初めての品種ですが、「男爵」に比べて「心もち弱そう」な感じです。

　「ニンニク｣の除草と「追肥｣を行う。「追肥」によって「カビ性」の「病気」が心配ですが、最後の「追肥」とします。

　「ミョウガ」の雑草を引き抜く。ほんの少しの手間ですが「収量」に大きく影響します。「追肥」は来週の予定です。
　この「ミョウガ」、「ニンニク」、「オオバ」とともに「薬味｣の揃い踏み。「貧乏人も金持ちも」ともに、「生きていて良かった」と思える「味」と思っています。「楽しみ」です。
　
　そのほかに、「食用菊」と「トウモロコシ」の植え付け用の「マルチ」を４畝作る。「エコセンター」の「腐熟堆肥」を十分に鋤き込みました。
　近所の農家の方で、「クマの被害でトウモロコシを食べれない」と言う方のためにも、何時もより吟味しての「土作り」でした。やはり「他所の方の口に食べ物を供給することは」作り方が違ってくるようです。

　「ユウガオ｣の苗の植え付け。苗は「産直センター」から購入する。「実がなったら、産直センターにも出荷してほしい」とのことですが、「ユウガオ」の評判が広がってきているようです。たちまち「売り切れ」になりますので出荷は無理かも。

　花の方は、
　「シャクヤク｣が来週頃に咲きそうです。花の数も多いものですから、今年は、「生花市場」にも出荷して見ようかと思っています。

　偶然の機会で「農政関係」の方と「話し」をすることが出来ました。
　つい、「米」に対する「国の施策」の「不満」が出てしまいました（今年の全面的な減反の押し付けに対する不満のためかもしれない）。

　「米」と言えば、「減反｣を前提にした考え方であり、いつまでも「美味い米と耐冷性」の品種に「こだわって」いるようですが、

　本当に欲しい技術は、

　�@　「低コストでの生産技術」であり、

　�A　「米の多用途利用のための品種育成（パン加工用の米、麺類の米、家畜の餌用の　　　　米、味噌･しょうゆ用の米など）」、

　のように思えます。
　これによって「日本の食糧自給率」も向上してくるのでは、と思えるのですが。