北海道・池田町のとほ宿「ワインの国」宿主のつれづれ日記。
2010/10/15
「やった!B-1グランプリ!」
今年、B1グランプリ優勝の甲府鳥もつ煮を
食べました!
実は、私の祖母は山梨で子どもの頃から行くと
普通にもつ煮は食べていました。
でも、大小の卵とか本当に「もつ」って感じの
ものを食べていました。
もつはおいしくないところもあり、卵ばかり
食べていました。
今回食べたものは、味もかなり濃厚でした。
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