おとうさんの焼酎絵日記

昨日の開栓は原酒系シリーズ第２弾佐藤のあらあらざけです。佐藤の原酒系には、あらざけ、あらあらざけ、げんろと３種あるように思います。これも検索してみましたが、どうちがうのかよくわかりません。ご存知の方お教え下さい。

美味しいとお聞きして買ったのが２年前かな？なかなか開栓できませんでした。今回初めてわかったことは、佐藤の原酒だと思っていたのですが、毎年、使用の芋、お米の種類が違うようで、今回の2005はヒノヒカリ、黄金千貫、綾紫です。山田錦の年やシロユタカ使用の年もあったようです。年号の違う物の飲み比べしたいと思いました。

開けてみて、度数高いのに、生、ロックでもいける口当り、芋の香ばしさ、甘さがしっかっり表現されているようで、セーブしないと１日で飲んでしまいそうです。はっきり言って好みの味、旨いです。

年代別の飲み比べしたですが、価格が高いのがネックですね。せめて４合瓶でこの値段くらいにならんかなぁ

８８５８歩でした。

気がつけば月末、今月は税、税、税のオンパレードでしんどい月末です。

固定資産税、今年から一括支払の割引きなくなったので分割支払にした２回目が今月末、１回目楽した分２回目以降しんどいです。労働保険の保険料も今月末、最大の大物消費税も今月末にきました。

消費税はお客様から預った分ですので、ないとは言えないのですが、１０５０円の売上で５０円は消費税の分だから別に預金とはならないので、わかっていても納付書くると
え〜、なんでぇ〜になってしまいます。

総額表示になってから端数値切られる事多くなったような感じで、仕入れは外税、販売は内税ですので数字のマジックにほんろうされているようです。しっかり働いてしっかり儲けなくては、、。ふぅしんどい！！。

７３２１歩でした。

原酒系を少し攻めてみることにします。どこまで続くかわかりませんが、、。
最初は岩倉さんの『限定原酒　妻』です。入手困難な岩倉さんのお酒の中でも比較的手に入りやすいとの事ですが、岩倉さんにあまり縁のない私にとっては心優しき方のお手伝いなしには手に入らない物です。

妻の原酒ですが、ほんとうは月の中の原酒だそうです。水割りして飲んでみましたが、月の中にはならないようです、お水が違う？何が違うのかなぁ？

原酒ですのでロック、生ではきつい物があります。少し薄まっていただくと予想以上に芋芋を感じられ、それでいてなぜかすっきり系で美味しく頂けました。



今回箱から出して初めて気付いたのですが、裏側に製造年のシールが貼ってあります。
きわめている人は製造年を揃えて、何年製はどうだとうんちくを語っておられるのでしょうね。

７１６６歩です。

知り合いが海外旅行してきたとおみやげをくれました。焼酎好きは知れ渡っていますので焼酎です。



木箱に入った焼酎初めてです。ＡＮＮ国際線専用だから飛行機の中でしか買えないと思って買ってきたとの事。佐多さんの刀です。４４度の原酒系、カンゴシナとなにが違うのか検索したら紅芋を使っているみたいです。

気がつけば原酒系が在庫かなり溜まってきているようです。ぼちぼち料理にかからないと在庫増の原因かもです。在庫増にならないように、小瓶２本お返ししました。価格的にはもう一本付けないといけないくらい高い『刀』のようです。

借用書のお金昨日期限より一週間遅れで、菓子箱と一緒に返ってきました。まあ返ってきたし、喜んでくれたし、よかったです。仕事もくれたのですが支払受けるまでまだちょっと不安、、。

７３３１歩です。

昨日の開栓といっても焼酎ではありません。薬局で買った物です。



以前から歯磨き時に時々出血していましたが、最近は毎回になり、量も結構多くなっているように感じました。歯ブラシ柔らい物に変えたりしたのですが同じ事でした。

昨日薬局で見かけ買ってきました。付属の長い綿棒で塗りつけるようです。
とりあえず出血とまりました。水虫の薬と一緒でやめたらまた再発すると思いますのでしばらく続けます。毎日アルコール消毒していますが、効果なかったようです。

は、め、○○といって男の機能低下をいう俗語があります。一番最初の歯は虫歯で歯が痛むと思っていましたがそうではなく、歯槽膿漏や歯肉炎で硬い物がかめなくなることだそうです。何とか噛めていますが、どちらかといったら柔らかい物がすきです。虫歯で歯は詰め物いっぱいですが、、。

目も細かい字が見え難くなってきていますが、同世代の中ではまだ見えているほうかな？もう一つはナイショです。

７７４２歩でした。

本日開栓は『長雲　一番橋』です。開栓といっても梅酒に使った残りですが、、、

黒糖を知った銘柄で外飲みで何度か飲んだのですが、なかなか買えなかった記憶があります。買ってから1年以上たっての開栓です。最近はあちこちで見かけられるようになりました。

普通の長雲と何が違うのかわからなかったので、検索してみました。黒糖の旨み、香りを逃がさないように、独特の方法で詰め込んだ一本らしいです。

黒糖が得意のマイミクさんもオススメだけあって、黒糖らしい心地よい薫り口当りで美味しく頂けました。水割りで頂きましたが、飲みすぎです。今日は生で少し試してみようかかな？

きのうは６０５７歩でした。

ネタもないので、ネタ探しに近所の酒屋へ出かけました。



見たことないのに、どこかで見たようなラベル、千葉よっしーさんの日記に出ていた薩摩の薫の35度でした。奈良で買ったと書いてあったので、多分ここで買ったのでしょう。ほんと近くまで、来てはんたんですね。

価格も１３８０円と原酒系としてはお安い値段だし、ラベルも目新しいかったので購入
しました。

それから近くのスーパーも覗きに行きましたがそそられる物はなかったです。伊佐美が８８００円で売っていました。


昨日は７５１８歩です。