音楽、旅、人生観等、好きな事を好きなだけ書き連ねてまいります。 当ブログはリンクフリーです。ご自由にどうぞ。

2011/5/28

Weltenburger Kloster Hefe Weissbier Hell  

随分、長ったらしい名前のビールであります。
1050年にビール醸造を始めた世界一古い醸造所、ドイツのヴェルテンブルガー醸造所で作られたヘーフェ・ヴァイスビア・ヘル(酵母入り白ビール)です。

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前々回のエルディンガー同様、大麦麦芽と小麦麦芽で作った甘い香りとまったりした味のビールです。
こんなすごい名品が遠く離れた日本で気軽に飲めるということは、なんとすばらしいことでしょう。
付け合せは塩茹でしただけの白鳳という、えんどう豆のみ。
これで充分。
実は痛風発作はまだ直ってないのです。
昔、自転車に乗ってる最中にひっくり返って膝を思いっきり地面に打ったことがあります。
それ以来、通風が発症すると足の指だけでなく膝にも強烈な痛みが来るようになって、指が治まると今度は膝、と順番を追うように激しい苦痛に苦しむようになり、昨日まで歩くのが大変でした。
今日はやっとで治まってきたが、大事をとってヴェルテンブルガー500mlを半分(残りは飲んべえの妻にあげた。)だけゆっくり飲みました。
今日、もし健康だったらこのメニューにさらに、ソーセージにザワークラウト、ビールはあとピルスナーとシュヴァルツ(ミュンヘナー・タイプよりもっと真っ黒なビール)を飲んでいたでしょう。
お金も大事だが、健康はもっと大事。
夜も寝れないくらい痛みに襲われると、つくづく健康がありがたいと実感します。
これからも世界のうまいビールを飲む為にも、健康に気をつけようと思う今日この頃であります。
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