ベジタリアンをエンジョイしよう!

ベジタリアンで健康! ベジタリアンでハッピー!

 
リンク集
とても簡潔に わかりやすくまとめられています
ようこそ菜食のススメへ。 テレビや政府が教えてくれない情報が満載です。あなたが目撃者になってください。世論を変えるにはあなたが変わるしかありません。アメリカではもう1/4のティーネイジャーはベジタリアンだそうです。人間はもともと菜食で生きていけるようになっています。 ガン、脳卒中、心臓病ほか、あらゆる病気に肉食が関与しています。すべての動物性食品は百害あって一利なし。ベジタリアンになりましょう。そして、あなたの大切な人にも、菜食をすすめましょう。肉食は殺生の最たるもの。一人がベジタリアンになれば、年間80匹の動物が屠殺されずにすみます。自然の摂理が地球を支配していたころの食物連鎖の頂点にはライオンなどがいました。現在は人間の欲望が地球を支配しています。63億人の人間が肉食をすると食物連鎖のピラミッドは崩壊します。人類が菜食になれば、世界の飢餓が救えます。アメリカの穀物の9割は、家畜用に使われています。ワシントンにある人工調査局の調べでは、肉食をやめれば100億の人間(2050年予想値)の食料は余裕であります。食卓から肉の使用をなくしても、見劣りしないくらい、おいしい料理は工夫できるものです。
(〜本文中より転載〜)

菜食を勧める理由について 非常にさまざまな角度から 本当に幅広く書かれています 
リンクフリーだそうです
身近な素材で 簡単に出来る とーってもグルメな 世界各国の(もちろん日本も)ベジタリアン料理が掲載されています 
これなら おなかも心も大満足ですね
レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。
by izumimirun(〜ブログ本文より〜)
ベジタリアンに関するニュース、動物たちの置かれている劣悪な環境、日本では目にすることの出来ない映像に日本語字幕をつけてくださっています。私たちの仲間である動物たちに愛の心を!
東京にあるベジタリアンレストランなどへ、実際に食べに行かれた感想を、食事やお店の外観などのすてきな写真入りで紹介されています。
PetsyさんがPETAのビデオに
日本語字幕をつけてくださったものです
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