2014/11/15

カリフラワー  こぼれ話

今日は、冷え込みましたね〜

冬タイヤに、早く換えないと・・・!!


ところで、カリフラワーって食べますか?

私は、カリフラワーが大好きなんです。

今が、旬!! でっかいカリフラワーをgetして あまりの美しさに、写真を撮りました。



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お料理の方法は、

ゴマ油でジュワーっと炒めて、コンソメ、しょうゆ、七味で味付けします。

カリカリの食感が大好きです。

仕上がりは、こんな感じ

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とっても美味しいカリフラワーを作ってくれた農家の方々へ

「ありがとう-----!!」



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