2006/12/2

アイスプラント  野菜


新野菜です くわしくは花岡まで 03−5148−8032
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2007/3/18  9:15

投稿者:やまねこ

3/17 金沢市の大丸デパートの地下食品売り場で見つけました。生来、珍しいのも好きなので、即購入。見かけは、いかにも細かな水滴が・・しかも朝日に照らされた氷の粒の様に見えました。照明を工夫すればもっと栄える・映えると思います。これからの季節、特に夏向きかな。家では、金沢港のいきいき魚市場で買ってきたのどグロとカレイ(刺身用です!!)のツマとしていただきました。やや薄塩味で、しゃきしゃきとして美味しかったです。小生の母が透析中なので常に塩分制限されていますので、塩分量がわかれば、透析患者にも朗報では無いかと思います。また、カリウム量も制限がありますのでこの点も表示いただければ販路も広がるのではないかと思います。


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