先日参加させてもらった「蔵王坊平樹氷原コースを行く和かんじきトレッキング」
の時に樹氷を見ながら食べられる御菓子の注文を頂いており
いい機会なので新商品を考案してみました。
コンセプトはお持ち帰りできる「樹氷」です。
名付けて
「手のひらの樹氷」
アオモリトドマツに見立てた
抹茶味の生地で
こしあんを包みふんわり焼き上げます。
仕上げに
ホワイトチョコレートをコーティングして完成です。
写真は妻が撮ってくれました!
そしてなんと
かみのやま市報に写真を掲載して頂けました。どうもありがとうございます。
是非お試しくださいませ♪

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