エンピロのネタ箱2

 ギャグ・ユーモアを交えて会津から情報を発信。ときには風刺・皮肉の効いた辛口発言も飛び出す。ネタは尽きるとも話は尽きぬと人は言う。話好きな会津の耕族が話題作りに再度チャレンジ。
 エンピロのネタ箱2でも自生活を暴露しながらあなたに笑いをお届けします。タイムリーなオチのある話であなたをエンピロの世界へ誘(いざな)います。ジャンルを問わないランダムブログで雑学ネタも随時掲載。では、楽しいひとときを。

 

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投稿者:エンピロ
メイの家さん 
私ではありません。親父が名人です。私はもっぱら食べる方に回ります。収穫も親父任せだったので、干し方くらいはと吊り下げました。親父は出荷するよりも、人に分けてあげるのがいいようです。玉ねぎはがさばるので、欲しい方は我が家に来て頂くと助かるのですが。

世代のギャップは隠せません。まず考え方が違いますから。私の場合、特に命令で押しつけはしませんw

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投稿者:メイの家
エンピロさんは玉葱づくりの名人でもあったのですね。
せっかくだから出荷しないのですか、もったいないなあ。

年寄りになる昔のやり方を変えるというのはなかなか難しいですね。
たとえそれがどれほど非合理的な方法であろうと、やっばり身に染み付いちゃっているですね。
かくいう私も、自分で気づかないだけで職場でそういうことがあるんだろうな、若い人はそう見ているんだろうな、ということに多少思い当たる節があります。(笑)

http:surfasshusurasshumeinoie.g;iblogus@f44.fc2.com
投稿者:エンピロ
karinさん 
親父は玉ねぎの豊作を喜んでいます。しかも美味しいときたならば、堪らないでしょう。

種を蒔いてからは成長するまでは十分に管理しなければなりません。確かに農家が満足するのは収穫を迎えた時でしょう。やがては苦労が実ったことになります。

karinさんは実家が農家でしたから、玉ねぎの干し方は記憶がおありでしょうね。乾燥させることは長期保存につながるわけですからね。


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投稿者:エンピロ
龍の親父さん 
カレーにジャガイモはいれないのですか。我が家は入れますよ。カレーを作る場合、最初に玉ねぎを琥珀色になるまで炒めることが秘訣です。玉ねぎを細切りと太切りに分けるのですか?後でゆっくり教えてください。

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投稿者:エンピロ
yukiさん 
ありがとうございます。
毎年大きいことは大きいのですが、今年は近年いにない豊作でした。私が手を出さないうちに全部自分で収穫してきました。干すくらいはやらないとね(笑)yukiさん宅は野菜の頂き物がいっぱいありますよね。

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投稿者:エンピロ
毛利小五郎さん 
野菜をいっぱい作っている人は、野菜は食べるよりも、人に分け与えて喜ばれるのがうれしいのかもね。小五郎さんのお父さんも同じでしょうか(笑)我が家では最後は玉ねぎが芽を出します。

そりゃあ作柄がいいと嬉しいでしょうね。出来が悪かったら「鬼オン」になってしまうのでしょうかねw 

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投稿者:エンピロ
はるすみさん 
名人と呼ばれて悪い気はしませんよね。大量にあるので、はるすみさんにも届けたいところです。親父は得意でないものもあります。ニンジンやスイカあたりかな?

きょう仕事で歩いていたら、親父と同じ方法で吊るしてある家がありました。昔の人はこのやり方が一般的だったのだと思います。

「都会の方」は、はるすみさんを意識して書きました。ほとんどの人はスーパーで売っている姿しかわからないですよね。

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投稿者:エンピロ
ダキさん
ここは全くオリオンの玉ネギですw 乾燥は吊り下げることが基本です。胆管いや単管パイプが頑丈でいのですが、わずかしか下げられません。

左門豊作ですね。親父はバットの代わりにクワを持って掘ってきたようです。女房が美味しそうにオニオンサラダを食べるので、親父はご満悦でした。玉ねぎは保存が効くのでいいです。

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投稿者:karin
エンピロさん おはようございます

玉ねぎ、大豊作ですね!それもこんなに立派なものができて、お父様も誇らしくいらっしゃいましょう。こういう結果が出てくるから、事前のつらい畑仕事も、それ以後の管理も頑張ることができるのでしょうね。そしてそれがお父様の生きる張り合いにもなっているのだろうと推察しております。

玉ねぎが吊るされている光景、子供時代を思い出し懐かしくなりました。そういえば、故郷では軒下には年がら年中何かが吊るされていました、、、。

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投稿者:龍の親父
私のカレーは、豚肉、人参に玉葱です。玉葱は、細目と大きめに2つ用意します。
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