エンピロのネタ箱２

　きょう２６日は秋彼岸の「お帰り」の日。先日法事を済ませたばかりの妹がやってきた。疲れもまだ取れそうにもなさそうだが、大きな行事が終わり何かホッとしているようであった。今年は「お帰り」と母の月命日（３月２６日が命日）が重なっていて、午後に女房と娘と妹とでお墓に行って来たという。親父とエンピロは稲刈りなので、お墓参りは女房にすべてお願いをしておいた。

　お帰りと言えば、この地域では「おはぎ」を作るのが一般的。「あんこ」は冷凍にしておいた市販品を使ったらしいが、「ずんだ」は女房の手製だという。親父が枝豆を収穫してきたばかりで、材料は揃っている。会津では「ずんだ」のことを「ぬただんご」というように「ぬた」とも呼ぶ。

　さらに「大学いも」を作ってお墓に供えてきたようだが、芋が小ぶりだったのか、市販品と比べやや小さい気がした。ハチミツを使うとつやが出るようだ。これらはお昼の食卓にも並べられたが、親父も筆者も甘党だけに美味しく頂いた。

　 なお、「おはぎ」と「ぼたもち」の違いについて過去に触れたことがあったので下記の記事を参考にして頂きたい。

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「あんこ」と「ずんだ（ぬた）」の２色仕上げのおはぎ。


甘党には堪らない大学いも。