笹団子のひとりごと
笹団子管理のブログです。
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2009/5/1
「神楽坂紀の善訪問」
和菓子(東京)
3月の話ですが、東京の花街、
神楽坂
にて甘味をいただきました。
お店は
紀の善
です。
店内は落ち着いた和風の内装で、くつろげます。
一番有名なのは
抹茶ババロア
なんですが、今回は暖かい甘味にしました。
こちらは
粟ぜんざい
です。
粒の粟を蒸したものによくこした紫色のこしあんをかけたぜんざいです。
アツアツの粟と小豆の風味が口の中に広がります
。
もっちりした粘り気のする粟の食感、こしあんの舌触り、甘み
がおいしいです。
次回は季節を変えて、
抹茶ババロア
をいただきたいですね。
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タグ:
東京
和菓子
投稿者: 笹団子
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投稿者:笹団子
2009/5/4 0:53
本当に急に暑くなってきましたね。
つい最近まで寒かったのに。
紀の善さんは他にも色々甘味がありますよ。 何回行っても飽きないみたいですね。
http://green.ap.teacup.com/gogodango/
投稿者:
yottyan
2009/5/3 17:52
次回はババロアですね。本当に昼間は暑い。
http://blog.livedoor.jp/sunting1/
teacup.ブログ “AutoPage”