笹団子のひとりごと

新宿高島屋にて開催された日本テレビ ズームイン!!SUPER 全国うまいもの博に行ってきました。

富山から富山市の繁華街・中央通りからクレープ専門店のコムクレープです。


クレープの先を砂糖をかけてコテで焦がしたものです。
焦げたところがカラメルの層になってパリパリしていました。　クリームがおいしかったでしたよ。


次は総曲輪チョコバナナです。
富山市の繁華街・総曲輪（そうがわ）を付けたネーミングです。
生クリームの中に甘いチョコレートが入ったクレープで焼いてパリパリになったクレープ生地がサクサクしてアクセントになっていました。

コムクレープではお取り寄せもやっています。　冷凍して発送しているそうです。　クレープも宅配できる時代になったようです。