2009/5/18

かつおのぼり掲揚式!  写真

      かつおのぼりバンザーイ

         県庁前に かつおたちが
         気持ちよさそうに泳いでいます。
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    大人気、「ブエンマー〜〜!」
      ご苦労様でした


      『チームぶえん奮闘記』          
             ↑                                      
          クイックしてね^^

    枕崎にかつお料理、食べに来て下さ〜い 
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2009/5/19  13:31

投稿者:hiromi

浜純さん、こんにちは!
詳しいコメントありがとうです。
五条でも作ってみたいと思います。
ありがとうです。

それに遠く青森での重ねてありがとうです。
かつおはかつおでも とろより美味しいと言う方も
いらっしゃいます。

もちろん、あたりはずれもありますが・・・?

浜さんのご厚意に恥じないように
これからも『かつお(節)の町枕崎』
頑張っていきま〜す。

頴娃町は『開聞岳』と『お茶』ですね?

2009/5/19  13:21

投稿者:hiromi

ちゃん、こんにちは!

♪ 県庁より低いかつおのぼり〜
  大きなかつおは 戻り鰹
  小さなかつおは 初鰹
  ぶえん鰹も美味しい 枕崎 ♪

2009/5/18  22:04

投稿者:浜純

NHKの今日の料理にカツオ料理が紹介されました。カツオの1/2節分で2日分の料理でした。一日目は新玉となんとかのサラダ和えにヅケかつおを添えて、もう一品は、アスパラとシメジの味噌汁でした。ヅケかつおのソースは、卵黄と塩とにんにくを混ぜたので紹介していました。普段は醤油で食べますが新鮮でした。2日目はヅケかつおと豆腐に片栗をまぶしてフライパンで焼いてあんかけして、1日目の卵の残りの白身を混ぜていました。かつおの食べ方全国的に紹介されました。ところで先週青森県に行ってきました。りんごと海に囲まれた魚の美味しい地域ですが、かつおの話をしたらあまり美味しいイメージは持っていませんでした。そこで、かつおで町おこしをしている町「枕崎」を紹介してきました。ぶえん鰹、かつお祭り、はら皮など。日本全国いろんな特産品がひしめいています。広いですね。

2009/5/18  15:10

投稿者:ちゃん

おお〜 右上に見えっどっどお!!

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