山 今日と明日は「枕崎カツオマイスター検定」の実施日 昨夜の五条は、東京・大阪の受験者の皆様や W教授に是非お会いしたいと、 少し…" /> 『鰹』談義🐟 | すし匠五条(素材と味にこだわる店)0993-72-8089

2019/11/16

『鰹』談義🐟  すし匠五条

土曜日おはようございます
いいお天気になりました晴れ山

今日と明日は「枕崎カツオマイスター検定」の実施日

昨夜の五条は、東京・大阪の受験者の皆様や

W教授に是非お会いしたいと、
少し顔を出してくれたお仲間達と

『鰹』談義で賑やかに盛り上がりましたドキドキ
涙が溢れる想いの私でした^o^;

「受験者の皆様、魅力あふれる鰹の事を
枕崎の素晴らしさと共に、楽しく頑張って下さいね^▽^
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ご来店どうもありがとうございました↓^v ゜

そして、今朝の日の出も美しく皆さんを
応援してくれるように思えました
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それから、今朝の地平線には 白いラインが入ってました。
雲の間から陽が射してできるラインはわかるのですが、

どうしてこのようにはっきり白いラインが見えたのでしょう?
ご存知の方、教えて下さいませんか!?
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という事で、今夜も通常営業
皆さんのご来店、心よりお待ちしています寿司
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2019/11/19  7:31

投稿者:hiromi

こうへいさん、おはようございます。こちらこそ、お忙しい中来て下さって嬉しかったです。今回の受験者の方々とも一緒に熱く語り合えたこと、今後に活かしていけたらいいですね。これからもよろしくお願いします。

2019/11/18  20:38

投稿者:尾辻恒平

この日は、私事で、ウーロン茶1杯で、それも、
支払いも忘れて帰りました。ごめんなさい。

カツオマイスターの会で、メンバー達と話し合った事。
それは、受験される方々に、2日間を通して
気持ち良くカツオの事を学び、同時に、枕崎の事、
例えば、街中のカツオを燻す、におい。
焼酎工場の、独特な、におい。
アートストリートのオブジェ等を、五感で感じて頂き
どうしたら、再び枕崎を訪問したくなるように思って頂けるか?
そんな、メンバー達の、熱い思いを、若林先生に
伝えられたのは、良かったと思います。
浩美さん、呼んで頂き、本当に、ありがとうございました。

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