2018/8/28

オリーブ  

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この作品は弥生さんが描いたオリーブです。ご自身で額装もされていていて素敵です

地中海地方が原産とされてます。

オリーブの果実は油を搾るほか食用にされます。

そのまま生食すると苦味が強いのですが、加熱するとそれはやわらぎピクルスやピザの材料としたり、塩漬けにしてカクテルのマティーニに必須の材料になります。

オリーブの枝は、鳩とともに「平和の象徴」となってます。

オリーブの花言葉は「平和」「安らぎ」「知恵」「勝利」です。
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