2021/11/24
「11月24日」
はい!
前回味噌を仕込んだ時何でもなかったので
今日は麹より大豆倍量の味噌を仕込んで
(よしよし)と思っていたが・・・
ちっともよしよしぢゃあなくって 午後は
麹の中の粉末を沢山吸ったからかな?
今年一番酷い花粉症の症状 大失敗(▼皿▼)
目痒い鼻の下真っ赤 来年はマスク必須だ!
癒やしを求めて先日お客様から頂戴した
くず湯で一息・・・ほっこりほっと ふぅ
晩ご飯は・・・
パッタイ
(厚揚げ・もやし・韮・香菜・鶏胸肉)
ブロッコリーと烏賊の帆立味炒め
茗荷の糠漬け
高野豆腐と若布の味噌汁
烏賊の炒め久しぶりに食べたけど
冷凍のロール烏賊でも柔らかかったです


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