2011/5/21

あいこ採取、収穫状況  採取・出荷状況

今日は「あいこ」を採りにいつもの山へ行ってきました。

だいぶ葉っぱも大きくなってきました。

これ以上成長すると、根元のほうから固くなり、皮を剥かないと食べられなくなります。

そろそろ終了ですね。

斜面いっぱい「こごみ」だらけでした・・・。

クリックすると元のサイズで表示します

もう食べられませんが・・・
来年太くなってもらいましょう。


◎たらの芽、ご予約受付終了です。

まだ採れることは採れますが、最盛期のような立派なものは採れません。
山菜セットにはまだ数日は入れられると思います。

こしあぶら、これから最盛期です。
ご予約後、早めにお届けできると思います(単品注文であれば)。

わらび、始まりました。

◎姫竹、まだ少々お待ちいただきます。









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