2007/5/9

天然たらの芽の酢味噌和え  たらの芽

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天然たらの芽の酢味噌和えです。

こってりの天ぷらもいいですが、さっぱりとしたこちらもお勧めです。

コツは茹ですぎないこと(コリコリ感を残すため)。

味の濃い天然物だからこそ酢味噌と絶妙に絡み合い、一段と素材本来の味が引き立ちます!

早くビールが飲みたいっっ!

最高のつまみです。


こしあぶら〜始まりました!順次お届けいたします。





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