★アトリエ草楽房の制作した商品や草子版画の販売はじめました、リンク集の『草楽房倉庫』を見てやって下さい。。。

2009/9/9

クルミ  
草子曰く
田舎の国道沿いには結構いろんなモノがある…

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クルミの木を発見

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収穫

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この中にクルミが?…

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同じく山奥の国道沿いに明らかに自然に出来てしまったカボチャ

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実から種を取り出し乾燥させる

2009/9/9  8:56

投稿者:kiraku
クルミ入りのバジルペースト、作ってみます(^◇^)
冷凍庫情報いいですね、けっこう出来すぎちゃって、いつか販売とかも…とか考えたりしてます

また、遊びに来て下さい、久々なので面白謎話で盛り上がりそうですね、秋冬は温泉シーズンです(#^.^#)

2009/9/9  8:00

投稿者:とーらす
クルミをナッツ類の代わりにしてのバジルペーストもいけると思いますよ。

今年はナッツ類とバジルの相性を色々実験してみました。

ツボは作る前にフライパンなどでナッツ類を焦がさない程度に炒って冷やしてから作り始めるとよいということかな。

バジルペーストって、2〜3週間は冷蔵庫で持つけれど、それ以降は冷凍も可能だったということに最近気づきました。つまり大量生産して冬でも食えるということですね。

それはそれとして、またそのうちに遊びに行きたいです。あ、バジルの世話がどうにかなってからか。

http://homepage1.nifty.com/metatron/

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