ラッキーゲラン憂国日記

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韓国農水産物流通公社が東京・新宿の高島屋で開いた「韓国美食同源フェア」でユンソナとうつみ宮土理がトークショーを行った。
　
　結婚してから1年というユンソナは、「日本にいるときは朝の電話に始まり、控え室でメークするときなど1日に何回も夫に電話して『愛してる』と言っている」と愛情たっぷりの新婚生活を明らかにした。また、日本デビュー2年目に肌荒れのトラブルに見舞われたが、これは日本の料理に野菜が不足しているためだと指摘し、どれだけ忙しくても日本でも1日1回はキムチを食べると話した。韓国にいるときは当然、1日3回食べるという。

　アンチエイジングに関心があり関連本まで出しているうつみは、「キムチは栄養
分が豊富で肌にもよい。若返りの秘けつは脳を活性化することにある」と指摘した。

−−−−−−−−10月7日13時39分配信 YONHAP NEWS−−−−−−−−−

　野菜不足とキムチの関係性が判りません。発酵食品であり、ある程度のビタミンも含み適量なら健康的とも言えるが、大量に取ると塩分過多になるし一般的に不足するという緑黄色野菜のビタミンを補えるとは思えないのは私だけだろうか。
　別にキムチが嫌いということはないが、日本にはもっと繊細な味の漬け物が他種類ある日本に長く住んでいながら、日本の食文化に全く敬意も興味も示さないのは残念すぎる。
　韓国で活動していくことが彼女のためだろう。

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