Atelier Diary

　

　６月８日はゆずの１２歳のお誕生日でした。
　大病を乗り越えて迎えた嬉しいお誕生日。

　お薬生活はあと半年続きます。
　あれこれあるのでゆずの食事は３皿とひと瓶ありますが
　元気になってからこれらをがつがつあっという間に食べてくれます♪

　

　甘いものは控えていますがお誕生日の日だけわんこ用のケーキをほんの少し。

　

　目の前にケーキを置いておいて待てさせてパシャパシャ写真を撮るわたくしは
　いかがなものか・・・

　。。乗り越えたとはいえ１２歳
　元気でいられる日が続くようにあれこれ気を付けてハッピーに一緒に過ごそうね

　先週はシーズンレッスンの週でした。

　３週続けてのレッスン、市場仕入れ、
　オーダーのアーティフィシャルのお材料の資材屋さん仕入れ。。
　てんてこまいではありましたが充実した日々でもありました
　
　

　こちらは月曜日仕入れたお花での火曜日レッスンのサンプル

　

　上からみるとこんな感じ♪　　６月は平籠のアレンジ続きます♪♪

　

　とてもかわいいアキレアのピーチセダクション、
　１本ずつ色合いが違う・・・生花のこんなところがこよなく好きです

　

　レッスンのティータイムおやつは仕入れの日に。
　水揚げしている間に焼きます

　

　こちらは水曜日仕入れの木、金曜日のレッスンのお花たち

　

　平籠はこんな感じに

　

　４種のスカビオサ、モダルナ、エリカ、ブラックベリーなどなど１６種類のお花やみどりたち

　

　季節限定のモダルナベルガモットは大好きな花のひとつです

　

　焼きあがった３本目のジャスミンパウンドケーキはお気に入りのシノノメレシピで♪

　続けて焼くとオーブンに入れるまでの工程〜焼きあがってからシロップを塗るまでが
　なんとも手際よくできます・・・１週間もすれば忘れますけど

　３か月ぶりに皆さまとお会いできでとても嬉しく楽しいお時間でした。

　次回のレッスンは１０月です。
　変わらず健やかにお過ごしくださいね

　６月初日はアトリエフラワーレッスン
　天候が不順ですので暑さに強いものを市場で選んで。。「初夏のウエルカムフラワー」

　

　たっぷりのグリーンと小花を平籠にアレンジしてみました。

　

　アレンジの色に合わせて小さなウエルカムプレートを作ってご用意♪

　

　ブラックベリー、ベルテッセンは「万葉の君」「綿雪」「白磁」と名前のわからないものと４種、
　ジュズサンゴ、オウレンなどなど・・・可愛い

　
　

　リリエンベルグのお菓子はアレンジの色に合いそうな美しいお菓子「茶々」


　

　お味もとてもおいしゅうございました