2006/1/17

タカシです。長崎にいるとです。  GMの独り言

タカシです。橋が好きとです…
最近出来た長崎の女神橋に行ってきました
通行料100円夜はライトアップで綺麗!
らしい…
チャンポンとかく煮マン食ってきました
(写真も食っちゃいました)
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2006/1/19  20:44

投稿者:Duke 東ごん

この店は替え玉が無かった(:_;)

2006/1/19  19:16

投稿者:Duke 東ごん

福山市に滞在中。
今夜も博多とんこつラーメンを食べます。
我がラーメン哲学にのっとり、博多チックにエレガントに食います。
彼等に自分流の本場(博多)の食い方を見せてやるっす。

2006/1/18  18:16

投稿者:Duke 東ごん

博多における、あたいの勝手な美しいラーメンの食い方とは、
1、店に入ったらメニューを見ずに「かためん」と注文する。
2、替え玉は必ず頼む。
3、その際、麺の堅さは敢えて言わない。(聞かれたら言う)
4、替え玉はひとつ迄。
5、スープは最後の一滴まで飲み干す。
であると、我がラーメン哲学に有ります。
先輩諸兄のラーメン哲学について、色々とご意見頂ければ幸いです。

2006/1/18  18:07

投稿者:Duke 東ごん

今週は、福山〜岡山方面におるとです。
リンガーが無かとです。
しかし、こちらは博多を冠する「とんこつ」ラーメン屋が結構多いッス。
替え玉は「かた麺」のみならず、どの店も必ず「バリカタ」やら「ハリガネ」なる堅さがメニューに有りやす。
ほとんどの店が、替え玉の仕方をメニューに記載してあります。
「誰々様、替え玉五杯達成!」等と、店内の壁にベタベタ貼紙してあります。
でも、本場ぶって「玉ちょうだい」って注文しても、こちらの店員さん達には通じませんでした。
しかし「ハリガネ」とは?

2006/1/17  18:19

投稿者:gm

↓小技を使おうと思ったら失敗してしまった!
http://www.cmcm.co.jp/NMK/001/001iwasaki.html
の岩崎本舗のHPをどうぞ

2006/1/17  18:16

投稿者:gm

追記
角煮まんですが <a href=" http://www.cmcm.co.jp/NMK/001/001iwasaki.html">ここ</a>のやつです
すごく美味かったですよ
大丸にも売ってるみたいです

2006/1/17  9:31

投稿者:ミゲル

おお〜コチラでもチャンポンチャンポン。
自分は新地の江山楼の「特製チャンポン(高いヤツ)」が好きですね。

2006/1/17  5:43

投稿者:damaken

最近はちゃんぽんがはやってますね・・
いっそちゃんぽん自慢行っちゃいます?

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