2019/6/3

(無題)  

ロックスを初めて作って
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(出来上がったロックス)
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(ロックスをメインにした朝食)
初陣の朝食
 朝食に一栄さんのご指導の下、初めて『ロックス』を作った。『調理』というほどの手のこんだものではないので、敢えて『作り方』をいうと、
1.ベーグル(固い丸パン)を半分に切り、
2.下半分にクリームチーズをたっぷり塗る。
3.その上に、レタス、スライス玉ねぎを乗せる。
4.マヨネーズをレタス、玉ねぎにかける。
5.スモーク・サーモンを2枚乗せる。
6.レタスを一枚上に乗せる。
7.クリームチーズを またたっぷり塗る。
8.上半分のベーグルを乗せて 出来上がり。

 説明書きを見ながら作れば、小学生の家庭科でも十分作れる調理だ。次回は一栄さんの分も作る自信が出来た。
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