2019/12/9

いち井/長岡  ラーメン

去年のW1を録画で見て時間返せ!と憤慨するほどでしたが、今年のW1は今のところ面白いぞ?かしゆかは録画してるので明日見る。

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長岡のラーメンといえば「青島食堂」さんなんですけど、今日は新潟ラーメンウォーカー総合部門で一位の「いち井」さんへ。車で片道1時間30分、12時30分着。ちょうどうまい具合に駐車場も席もあいてました。

味玉と海老ワンタンをTPしましたが、これがまた美味い。麺もありきたりなんだけどシンプルで美味い。焼きアゴととんこつのWスープだそうですがこれも美味い。具沢山なのでスープの量は意外と少なく感じまして、もうちょっとスープ味わいたかったなぁ。

なにより他のラーメン屋と違うのは店内の内装と接客。カフェかレストランに来たのかと思った位な内装と接客。上越だと「麺屋あした」さんあたりなのかな。

とても上品ラーメンで、やっぱ単価アップしないとちょっと物足りないというか、結局一杯1,000円超えちゃう。やっぱ雑多な雰囲気ある手軽に美味いラーメン屋もいいなぁ。

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