2008/1/21

しょぼい雪  暮らしとファミリー

クリックすると元のサイズで表示します昨日の天気予報やニュースでさんざん「雪が降る」って言っていたわりには今朝たいしたことない積雪でした。っていうか積雪ってほど降っていないです降らないにこしたことはないけど・・。温暖化をひしひしと感じますね。山梨だってきっと昔はたくさん雪が降ったんだろうに。。長野も私の小さい頃に比べたら全然降らなくなりましたこんなに暖かさを実感できるって・・ホントこれから地球がどんなことになってゆくのか怖い気がしますね

今日は・・・
クリックすると元のサイズで表示します豆腐と卵のレンジ蒸し。お豆腐は身体にいいんだけど、私、実は苦手なんです。しっかり味が付いていないとあんまり食べられません。この時期ホントなら湯豆腐が定番なんでしょうけど。こうちゃんとこにこんないいレシピがあったので作ってみました。卵2個・豆腐半丁・干ししいたけ2枚くらい・シーフードミックス・ねぎたっぷり。これをぜんぶボールでサクサク混ぜて、めんつゆで少し味付け。あとはレンジで5分くらいチンあとはお醤油餡を作ってかけるだけだよ。餡の中にはこの日しょうが汁を入れてみました(ここだけ私のオリジナル)。相棒にもお褒めいただきました。おいしかったよんこの日の主食はキノコのパスタで〜す


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2008/1/31  14:59

投稿者:みどぽん

☆しろたんパパ
お正月に帰った時も寒かったけど・・。あれよりまた寒いのか(。。)
雪も?こっちはカラカラなんだよね。
お仕事ご苦労様でっす。

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2008/1/31  13:12

投稿者:しろたんパパ

ここへ来て,寒くかなり雪が降ってビックリしています。
最近こんなに雪が降ったことがないので,通勤が大変(汗)

豆腐と卵のレンジ蒸し!おいしそう!!
暖かいおかずが食べたい今日この頃!
最近,帰宅が遅いので・・・

http://dear.livedoor.biz/

2008/1/28  12:39

投稿者:みどぽん

☆みるこちゃん
キノコのパスタはラクチン。味付けもめんつゆだし。めんつゆ様・様です。

☆リリーさん
なんだかブログはご無沙汰気味です^^;
でもさっき遊びに行ってきましたよ〜^^

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2008/1/28  10:59

投稿者:リリー

おはようみどぽんたん
昨日はねカウントが回る回る
なんと330まで行ったのよ
凄いよね
私もびっくりです(^^♪
みどぽんたんは忙しそうで来てないだろうけど
また時間あったらたまには来てね(*^。^*)

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2008/1/25  23:51

投稿者:みるこ

きのこのパスタがおいしそう〜♪

滋賀も昨日は雪が降りました。とはいえ根性なしの雪なので、あっというまに融けちゃいましたが^^;雪だるますらつくれない量で、ちょっと残念でした〜。

http://star.ap.teacup.com/chibicco55miruko/

2008/1/25  11:41

投稿者:リリー

レンジでチンも今はレシピが充実してるよね

最近はネットで探索できるからホントに便利だよ(^^♪

お豆腐や安いので毎日に近いくらい買いますね
夏は冷奴ばっかしだけど冬は鍋やら味噌汁が多いかな・・・
そそマーボー豆腐も良くない?(^_^)v

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2008/1/24  15:53

投稿者:みどぽん

☆リリーさん
ホント・・何にしましょうか?うちはホルモン焼きかな。冷蔵庫にあるもので量を増やして・・・節約節約^^;

http://green.ap.teacup.com/ponntarou7/

2008/1/24  15:52

投稿者:みどぽん

☆リリーさん
レンジでチン♪ラクチンだしたまには変わったお豆腐料理いかがですか?
揚げ出し豆腐って私ちゃんと作ったことないかも・・・。

☆文稀ちゃん
そう・・。お豆腐苦手なんだ。お豆腐やさんの高いやつはたまにおいしい〜って思うのがあるけど。マーボー豆腐とかね。しっかり味が付いていないとダメでやんす。

☆はなちゃん
私もかまくらに雪だるまにソリあそび。一通り何でもやったなぁ〜。手が冷たくなるまで遊んだよ。
おいしい揚げかぁ。この辺お豆腐やさんがないんだよねぇ・・

☆ありゅさん
↑はなちゃんは山梨だけど・・。ありゅさんは雪遊びしなかったんだ。。。地域によって違うのかなぁ。正当な雪遊び、楽しいから今の子どもにもどんどんして欲しいんだけどなぁ。

☆きんめだいちゃん
なぬ?!お義母さんが家でご飯を?そりゃあ大変ですな。。きんめだいちゃんが主に作るのか?毎日だと大変だ><;簡単で見栄えの良いのを探しておくよ。

☆darudaruさん
私はお味噌汁のお豆腐、お椀になるべく入らないように避けて盛ります。お味噌汁のお豆腐、コレがまたダメなのですぅ^^;

☆かずひとさん
昨日はたくさん降りましたね。積もらなかったけど。
今日は風がすご〜い(@@)風邪引かないようにしてくださいね^^

http://green.ap.teacup.com/ponntarou7/

2008/1/24  15:48

投稿者:リリー

こんにちは
手が冷たいわ・・・
何度なんだろう?外は凄く寒そうだよ
外でお仕事してる人は大変だね〜
今日は何ご飯しましょうか?

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2008/1/22  21:03

投稿者:かずひと∞

こんばんは〜☆
この前は肩透かしでしたね・・・。
雪かき準備してたのに・・・。
明日はどうでしょうね。昔は10〜15センチ位の雪が結構降ってました・・・。

http://happy.ap.teacup.com/papepo

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