2009/6/29
ごちそうさまっ
今日は仕事のない日だったので「恒例」の大嫌いな衣替えをしたよ
憧れのウォークインクローゼットまであと少し…
今夜は2日分の夕食
をアップ
ゆうべは夫が買い出しから洗い物まで全部やってくれました
私は午後仕事だったからね。
お豆腐が乗った温野菜
煮込みハンバーグ
でした。ハンバーグの具はほとんどお豆腐
なのでフワフワだったよ〜
美味しかったわぁ。またお願〜い
で、今日はそのハンバーグの具が少し余ってたので、
ピーマンの肉詰め
タコ
ときゅうり・わかめの酢の物
冷や奴にオクラと梅肉をトッピング
しじみ汁
とうもろこしご飯
でしたっ
健康診断まであと少し
しじみ効果にも期待しとります。
先日のキムチスパの作り方ですが
レシピってほどのものは何もなく
オリーブオイルを温めてからベーコンとか豚肉を炒め、そこにキムチを投入
いい感じになってきたら、パスタの茹で汁をお玉で2杯(2人分)を入れて、豆乳を入れてグツグツ煮る
お好みでコショウとかゴマ油を少しとか…
基本の材料プラスあとは何でも入れてみてね
あ。キムチの塩気があるから塩はいらないよ
こんな感じかなぁ。
豆乳じゃなくて牛乳や生クリームでもOK
よかったら作ってみてね

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今夜は2日分の夕食

をアップ

ゆうべは夫が買い出しから洗い物まで全部やってくれました

私は午後仕事だったからね。
お豆腐が乗った温野菜

煮込みハンバーグ
でした。ハンバーグの具はほとんどお豆腐

美味しかったわぁ。またお願〜い

で、今日はそのハンバーグの具が少し余ってたので、
ピーマンの肉詰め
タコ

冷や奴にオクラと梅肉をトッピング
しじみ汁
とうもろこしご飯

でしたっ

健康診断まであと少し

先日のキムチスパの作り方ですが

レシピってほどのものは何もなく

オリーブオイルを温めてからベーコンとか豚肉を炒め、そこにキムチを投入

いい感じになってきたら、パスタの茹で汁をお玉で2杯(2人分)を入れて、豆乳を入れてグツグツ煮る

お好みでコショウとかゴマ油を少しとか…


あ。キムチの塩気があるから塩はいらないよ

こんな感じかなぁ。
豆乳じゃなくて牛乳や生クリームでもOK

よかったら作ってみてね




2009/7/1 18:12
投稿者:みどぽん
2009/7/1 0:15
投稿者:ありゅ
いつもおいしそうなメニューでさすがです♪
見習わなきゃ・・・と思いつつ今夜も手抜き料理でした。
ごめんよ〜旦那&娘。
見習わなきゃ・・・と思いつつ今夜も手抜き料理でした。
ごめんよ〜旦那&娘。
2009/6/30 22:07
投稿者:morinoringo
美味しそうなおかずがいろいろ並んでいますね。
キムチスパのつくり方は、参考になります。
ぴりっとするのかな?
作ってみたい一品です。
新居のウォーキングクロージェットは楽しみでしょうね。
http://sun.ap.teacup.com/ringo
キムチスパのつくり方は、参考になります。
ぴりっとするのかな?
作ってみたい一品です。
新居のウォーキングクロージェットは楽しみでしょうね。
http://sun.ap.teacup.com/ringo
2009/6/30 18:21
投稿者:みかん
レシピうれしい!さっそくトライします。
みどぽんさんちのご飯は、野菜たっぷりで参考になります。
だんなさんもすごいな〜。
みどぽんさんちのご飯は、野菜たっぷりで参考になります。
だんなさんもすごいな〜。
2009/6/30 11:07
投稿者:もも
レシピありがとうございます。
さっそく作ることにしよう。
みどぽんちゃんの日記にコメントずっと書こうとしてたんだけど、
ずっと打てなかった(文字が出ず)ので、久しぶりのコメント〜っ。
旦那様、お料理お上手ですね。美味しそう。
http://green.ap.teacup.com/ponntarou7/465.html
さっそく作ることにしよう。
みどぽんちゃんの日記にコメントずっと書こうとしてたんだけど、
ずっと打てなかった(文字が出ず)ので、久しぶりのコメント〜っ。
旦那様、お料理お上手ですね。美味しそう。
http://green.ap.teacup.com/ponntarou7/465.html
2009/6/30 11:06
投稿者:みるくてぃ
いつもみどぽん家はおいしい御馳走が並んでて
うらやましいです♪
ウォークインクローゼット私も憧れるな〜〜〜
着々とマイホームが近づいているんですね★
うらやましいです♪
ウォークインクローゼット私も憧れるな〜〜〜
着々とマイホームが近づいているんですね★
2009/6/30 10:32
投稿者:みるこ
おはようございます☆
旦那さんがご飯を作ってくれると、その間ちょっと楽ができてうれしいですよね♪
しかもおいしそう&夏らしくっていい感じの献立ではないですか〜。ご相伴にあずかりたいです♪
http://love.ap.teacup.com/drops_mirumiri2
旦那さんがご飯を作ってくれると、その間ちょっと楽ができてうれしいですよね♪
しかもおいしそう&夏らしくっていい感じの献立ではないですか〜。ご相伴にあずかりたいです♪
http://love.ap.teacup.com/drops_mirumiri2
2009/6/30 0:07
投稿者:anasthasia
みどぽんさんのご主人もうちのオットに負けないくらい(笑)優しいですねぇ。
お料理を作ってくれる夫ってありがたいよね。
キムチが余ってるので、そのキムチスパを作ってみようかな。
昨日はキムチを入れたアサリの酒蒸しを作りました。
これも美味しかったですよ〜。
http://sun.ap.teacup.com/anasthasia4/
お料理を作ってくれる夫ってありがたいよね。
キムチが余ってるので、そのキムチスパを作ってみようかな。
昨日はキムチを入れたアサリの酒蒸しを作りました。
これも美味しかったですよ〜。
http://sun.ap.teacup.com/anasthasia4/
2009/6/29 23:02
投稿者:あきかん
いいなあ〜、ご飯作ってくれる旦那さん・・・。
それに彩りも綺麗だし、とても男性が作ったお料理とは思えない!
あ、でもシェフとかパティシエって男性が多いモンね〜。
差別発言でした。ごめんなさい!
豆乳入れた後グツグツしちゃってもいいの?
ダマダマにならないかな?
うちは豆乳を買い置きしてあるし、パスタも常にあるから
あとはキムチを買えばすぐ出来るな。
レシピありがとう!
それに彩りも綺麗だし、とても男性が作ったお料理とは思えない!
あ、でもシェフとかパティシエって男性が多いモンね〜。
差別発言でした。ごめんなさい!
豆乳入れた後グツグツしちゃってもいいの?
ダマダマにならないかな?
うちは豆乳を買い置きしてあるし、パスタも常にあるから
あとはキムチを買えばすぐ出来るな。
レシピありがとう!
2009/6/29 22:06
投稿者:やむちゃ
みどぽんちゃんの旦那さん”出来る男”ですな〜☆
ウチなんて全くだよ。。。
キムチスパ作ってみまーす♪
ウチなんて全くだよ。。。
キムチスパ作ってみまーす♪
まとめてお返事でごめんね〜。
昨夜からのどが赤く・・夏風邪をひいたみたいです。
なんかダルダル。。暑いときの風邪って不快です〜^^;
キムチスパは植物性でもいいから生クリームで作るのが
一番コクがあってうまっ!ですよ。
みなさんも、風邪をひかないようにしてね〜。
暑いからって何もかけずに寝たり
扇風機を回したままうたた寝したりしないように。。。
http://green.ap.teacup.com/ponntarou7/