ミカン箱と鉛筆と

日本刺繍、ベランダ園芸家。人生は笑ってなんぼだと思う。
鳥リンガル:オカメインコ語、英語、関西弁。

 
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投稿者:zizi
ronbun様

おお、ronbun様宅も在宅勤務ですか。
結構 心身にきますよね。

師匠はグルメなので毎日高級スーパーに買い物行きたがるし、テレビのグルメ番組見ると、其の舌になっちゃうし。うちは田舎過ぎてUberはダウンロードできましぇん!(爆

三食+おやつでは 洗い物に手荒れが大変ですよね。どうぞお身体労わってくださいませ。
投稿者:ronbun
ナイスタイミングでホットクックを導入されて
大活躍ですね⭐
夫の在宅勤務が始まってひと月半、
残業、飲み会ゼロの食生活を支える?日々はなかなか辛いです。
わが家はUber&テイクアウトに助けを求めております。(^◇^;)
投稿者:zizi
香子様

緊急事態宣言で実家にも行けずTT

近所とおかず交換会になっとりますTT
投稿者:zizi
uzuz様

灰汁はどこに消えたのでしょうか?
消えてないと思います。食べてる?(プ

三枚肉角煮系は最初に茹でこぼし必須です。
これは無視しました(乙
投稿者:香子
え、差し入れ?悪いわねぇ〜 (^-^)
あ、ウチとちゃうか(笑)
ますますいいなあ、ホットクック♪
投稿者:uzuz
なんと、灰汁をとらなくてよいのですね。
あのエンドレスの戦いがないとは、素晴らしいです。
出るけど引っ込む、最初から出ない?
投稿者:zizi
猫並様

二人共在宅勤務なので、三食に加えておやつデザートで殆ど給食オバサンになってますTT あー 定年とはこういうものですか。

アクは取らないです。入れっぱなしですもの。脂は冷えるとごっそり取れます。

こちらのお鍋は無水調理がウリなので、基本水分は日本酒と野菜からなのですが、勝間さんに言わせると日本酒が多すぎるようです。個人的には日本酒減らしてお出汁足した方が野菜が縮まずに 浸み浸みになると思います。

ご飯がっつり食べられるので GW開けが怖いです。でぶまっしぐら(笑
投稿者:猫並
なるほど…
これはアクとアブラを取るシートとかもいらないのでしょうか?長年愛用してるサーモスの保温鍋付属の料理本には、昔のレシピだからか、シート利用を推奨されてるんですが、なんか旨味まで持っていかれそうで…
もう美味しいモノくらいしか楽しみがなくなっちゃったし(._.)

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