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2006/12/13
「小豆かぼちゃ」 料理
冬には滋養の高い小豆かぼちゃで腎機能を高めています。
今夜もほくほくでいただきます。
簡単なので皆さんもぜひお試し下さい。
小豆は３倍の水で中火から煮る。
沸騰直前で弱火、コトコトと混ぜないで煮ます。
途中で数回ビックリ水をします。
柔らかくなったらかぼちゃを入れます。
10分程度煮たら出来上がり。
味付けは塩で十分です。
0
今夜もほくほくでいただきます。
簡単なので皆さんもぜひお試し下さい。
小豆は３倍の水で中火から煮る。
沸騰直前で弱火、コトコトと混ぜないで煮ます。
途中で数回ビックリ水をします。
柔らかくなったらかぼちゃを入れます。
10分程度煮たら出来上がり。
味付けは塩で十分です。
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投稿者: kaori
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