屋上からの風景、富士山11/13 これからはこちらに投稿しますのでよろしくです。→http://okujou.seesaa.net/

2007/4/28

紫アスパラガス発芽  
昨日の朝。クリックして大きくしてくださいね。r今日の夜、φ7ミリほど。クリックすると大きくなります。r
ちゃんと紫ですね、出てきてくれるまで心配でしたが間違いないようです。
茹でると緑色になるようでなんだ〜って感じですがそれはそれで色の変化も含め楽しみたいと思ってます。まだ若い株なのでそこそこ収穫して立茎させようと思ってます。
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2007/4/29  0:57

投稿者:NAO
FUUTAさん、こんにちは。
2年目ではまだまだですね、今年は株を大きくすることに専念しましょう。アスパラガスの場合は根っこが大事ですからそのまま立茎させて根っこに養分をためさせてくださいね、そうすれば来年はもうすこし大きなアスパラが出てきますよ。とにかく採り立てのアスパラはとっても旨いですから楽しみに育てましょう。

2007/4/29  0:50

投稿者:NAO
ガマさん、こんにちは。
この根っこが入った袋には3年ものと書いてあった記憶ですが定かではありません。
3年目で収穫できるのはよっぽど条件のいい場所だと思いますよ。それに2ミリでも収穫しようと思えば出来るわけですが・・・そんな気にはなれませんよね。
今年もしっかり日当たりを確保し、根っこに養分をためて来年に期待しましょう。
遠い畑より庭先がいいですよ、あっという間に大きくなりますから。

2007/4/28  23:23

投稿者:FUUTA
私のところのアスパラも2年目?を迎えますが、収穫は出来そうにありません。
細い芽が出るだけです。失敗していますかね。

2007/4/28  5:02

投稿者:ガマ
2年生ですか? うちのアスパラは3年生になりましたが
まだ2mmくらいの芽しか出てこないので収穫なんて
とてもとても。庭の隅に植えっぱなしがいかんの
かな。畑では収穫のタイミングを失すると思って
庭に残したんですが、出てこないのでは楽しみようが
ありません。最近は小さな花が咲いていました。

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