屋上からの風景、富士山11/13 これからはこちらに投稿しますのでよろしくです。→http://okujou.seesaa.net/

2004/12/5

ウコンのスライス山盛  
やっと終わりました。明日から天日干しにします。乾燥したらミルサーで粉末にしターメリックパウダーの出来上がり〜となるわけだが、昨日今日と2日がかりの作業となってしまった。はっきり言って疲れましたョ。
他にもやりたいことあったけど、また来週末ですね。ラッパ草が霜に弱いんで、切って挿し木(と言うか刺し水、水につけとくだけ))して、来春に備えなきゃならんのだが・・・他にもいろいろ・・・
刈り取ったウコンの葉っぱもB君の餌にしようと思ったけど、時間切れで延期。でも茎はそこそこ柔らかいけど、葉っぱが硬いんですよね、B君もあまり食が進まないらしく随分前に入れたウコンの葉っぱがまだ残っている。だから、葉っぱは入れないで茎だけにしようと思う。それでもいっぱいあるぞ。B君、処理しきれるか?
今日は風が強かったけど、いい天気でした。ウチでもやっとコタツセットを引っ張り出してきて屋上で干してから、部屋にセットしました。いよいよコタツムリの育成開始です。
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2004/12/5  23:39

投稿者:NAOさん
Ikukoさん、こんにちわ〜
今日夏日だったんですか、どうりで暑かった。でも気持ちのいい天気で助かりました。
ウコンにはクルクミンと言う成分があり、それが美容や健康に、肝臓、アルツハイマーに良いと言われてます。是非Ikukoさんもチャレンジしてみては?鉢植えでも充分育ちますよ。

2004/12/5  21:58

投稿者:Ikukoさん
NAOさん、お疲れさまでしたぁ〜♪

今日は予報に反して、朝からお天気で良かったですね。あげくに暑いし・・(笑)
夏日だったとか? びっくりですよね。
それにしても、ウコンって、こんな風になるんですねぇ〜〜!すごいなぁ〜。


http://diary.jp.aol.com/nnuyf7kpe9/

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