屋上からの風景、富士山11/13 これからはこちらに投稿しますのでよろしくです。→http://okujou.seesaa.net/

2005/7/15

久々の朝日  
朝からいい天気です。これは暑くなりそうだと思ったら案の定暑い一日になりました。昨日は涼しかったのに今日はこの暑さ。皆さん体調にはくれぐれもご注意を!!

大きくなりました。私より高くなってます。めしべの髭が茶色になってきました。そろそろ収穫まじかのトウモロコシ味来です。明日葉っぱを掻き分けて確認して良さそうなら収穫します。初収穫です。もし収穫したら、速攻で湯がいて食べたいと思っています。
でも、このトウモロコシはおしべが花粉を撒き散らす頃にはその株にはまだまだめしべは出ていないのです。花粉が終わる頃やっとめしべが出てきます。なんで〜〜って思ったのですが、もしかしたら自家受粉を避けようとしてるのかな?他の株から受粉しようと、そういうタイミングでめしべが出てくるのかもしれない。ン〜〜奥が深い・・・



今日も水耕ミニトマトを収穫しました。11個収穫したので計37個です。次々赤くなり出してますので食べるのも大変です。でも美味しいから苦も無くいただいてます。
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2005/7/17  0:19

投稿者:NAOさん
FUUTAさん、こんにちは。
必ず2本植えろ・・の意味が分かりました。なるほど先人達の意見は大事ですよね。知らないことを教えてくれます。
味見の報告はわけあって明日に持ち越しとなりました。あしからず・・・

2005/7/17  0:15

投稿者:NAOさん
sadacoさん、こんにちは。
やはりめしべは遅れて出てきましたか。
私もおしべが花粉を撒き散らしてた頃にめしべが全く出てこないのは何故だ?って思いました。
でもFUUTAさんのコメントにもあるように先人達には当たり前のことなんですね。”必ず2本一緒に植えろ”・・なるほどです。

2005/7/17  0:08

投稿者:NAOさん
TOMIYAさん、こんにちは。
ミニトマトの完熟は美味しいですね。
確かにあの噛んだ時にうまみがブチュって出てくる感じがとってもいいです。
今日収穫した13個のミニトマトもかあちゃんとあっという間に食べてしまいました。まだまだしばらくは楽しめそうです。

2005/7/17  0:03

投稿者:NAOさん
DENさん、こんにちは。
味来は生でも食べられるそうなので、試してみますね。
ホントは今日収穫したかったのだけれども明日の楽しみにしておきます。

2005/7/16  23:59

投稿者:NAOさん
Ikukoさん、こんちは。
今日の夕方のTVで味来を収穫して食べる番組があったのですが、その番組でも茹でることなく蒸してました。
明日は蒸してみようかな。
確かに茹でるとうまみもお湯に溶け出てしまうよね、Ikukoさんのコメントを参考にして色々考えましたよ。そしたらやっぱ蒸したほうが美味しそうなのでやってみます。

2005/7/16  23:52

投稿者:NAOさん
わぁ〜、皆さんコメントありがとうございます。
しかしながら本日は収穫する暇がありませんでした。明日の楽しみになりました。
よって味見の報告はまた明日・・です。

2005/7/16  23:22

投稿者:FUUTAさん
屋上菜園がどんなものか想像をしていましたが、なるほどすごいですね。
味来の出来はどうでしたか。私は失敗の域。何本かは収穫できそうです。
トウモロコシは1本では受粉しないみたいです。他を頼りとするようです。
”必ず2本一緒に植えろ”と言われています。

2005/7/16  22:39

投稿者:sadacoさん
私も今年初めてトウモロコシを作ってみてめしべがなかなか出てこないのにハラハラしました。
NAOさんの仰るように自家受粉を避けているのかも知れませんね。あのめしべの一本ずつがトウモロコシの実の一粒ずつに繋がっているのだそうですね。栽培すると色々な知識が身につきます。

2005/7/16  20:10

投稿者:TOMIYAさん
私も今日ミニトマトを収穫してきました。ミニトマトは完熟で赤くなってから収穫するといいですね。おいしかったです。皮も適度に硬くって中からプチッとおいしいものが出る感じですね。

2005/7/16  12:57

投稿者:DENさん
収穫ですか、おめでとうございます。
収穫の時のプチ楽しみ、直に皮を剥いて生の実を少しかじると甘味とデンプンの味が子供の頃の収穫の小さな楽しみでした。
御存知でしょうがトウモロコシは収穫から二時間くらいで糖度が半分くらいになります(ハニーバンタム種は糖度が高いので残り易い)捕りたて1番、是非かじってね。

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