2007/12/31

2007年12月24日の長島  

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撮影:ポカ
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2008/1/7  22:50

投稿者:スズメノカタビラ

シイタケのコマは、去年(07年)の春先に植えたものです。収穫は丸
2年後だそうですが、12月24日に仮伏から写真のように立てかけ
た時、なぜか一つだけ大きいシイタケができていました。早速網焼き
にしたところ、香りが芳しくてお味もグッド!来年が楽しみになりま
した。(って、今年は始まったばかりですよね^^;)
 これも、里山利用の試みの一つです。

2008/1/7  22:50

投稿者:スズメノカタビラ

シイタケのコマは、去年(07年)の春先に植えたものです。収穫は丸
2年後だそうですが、12月24日に仮伏から写真のように立てかけ
た時、なぜか一つだけ大きいシイタケができていました。早速網焼き
にしたところ、香りが芳しくてお味もグッド!来年が楽しみになりま
した。(って、今年は始まったばかりですよね^^;)
 これも、里山利用の試みの一つです。

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