おとうさんの焼酎絵日記

みんな美味しい櫻井シリーズ、記念撮影が済んだので、本日は造り酒屋櫻井の開栓です。この四本に小さな蔵でとさつま松の露がありますが、それぞれのスペックわかってるいるようで、わかっていません。

黒櫻井は黒麹、これは間違いないみたい、造り酒屋は白麹、、金峰は8：2、小さな蔵では9：1のブレンドですが、松の露と黒櫻井のブレンド？古酒は白麹？松の露の古酒？別物？ご存知の方ご教授下さい。

造り酒屋、なかなか見つけられなかったですが、関東の酒屋でやっと見つけ買いましたが、四兄弟揃うまで開栓お預けでした。意外とやさしめですが、しっかり美味しいお酒です。

ない物ねだりで、お花見の時頂いたさつま松の露が今一番美味しく感じています。通販でしか購入出来ないようで、送料の関係で躊躇しています。一升瓶一度に６本も買ったらたいへんだろうなぁ

昨日は１１６８２歩でした。