音楽、旅、人生観等、好きな事を好きなだけ書き連ねてまいります。 当ブログはリンクフリーです。ご自由にどうぞ。

2012/9/6

ハムとゴーヤの炒め物  グルメ

我が家では、ゴーヤ、プチトマト、青じそ等の一部の野菜は自宅のベランダの家庭菜園で栽培しております。
理由はスーパーで買うよりもはるかに安くすむし、新鮮なものを毎日食べることができるからでございます。
実際、完熟したプチトマトをその場でもぎ取って食べた時の美味しさは口では言い表せない程であります。
そして、ある日の夕食に出された一品の一つがこのハムとゴーヤの炒め物でございます。
ゴーヤの苦味とハムの塩辛さにほんのりマヨネーズがかかって、それらが口の中で絶妙に調和しました。
私にとっては、もちろんこの料理がこの日一番のご馳走であったのは言うまでもありませんでした。
近い将来、今住んでる所から引っ越すことがあっても、私は次に住む所でも家庭菜園は是非やりたいと思う次第でございます。

クリックすると元のサイズで表示します
1
タグ: 家庭菜園 料理



2012/9/8  19:43

投稿者:ジョニーせつだ

このハムはリランさんがくれたものですよ。ごちそうさまでした。

2012/9/8  8:28

投稿者:中村倫明携帯

完熟美味しいですよね!トマトはいろいろと使えますし好きです。東南アジアではゴーヤが大きくなる前にとり、種も一緒に切って調理するらしいですが、それも日本では自家栽培してないと出来ませんからね!それと完熟させて黄色くはちけたら中の赤い種の周りが甘くて好きです(^O^)大葉・紫蘇は毒消し刺身とサラダにして良いですね!!
(^_^)v

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ