音楽、旅、人生観等、好きな事を好きなだけ書き連ねてまいります。 当ブログはリンクフリーです。ご自由にどうぞ。

2016/11/6

薬果(ヤックァ)  グルメ

たまには、グルメに関する話も書こうと思います。
最近、ハマっているお菓子に韓国の薬果(ヤックァ)があります。
これは自宅の近所の韓国食材の専門店で見つけたのですが、味はミスタードーナツのハニー・ディップ、食感はソフトクッキーに似ていてとても気に入っております。
調べてみると、小麦粉に胡麻油、ハチミツ、酒、生姜汁などを加えて練ったものを油で揚げ、それにハチミツを塗って作るそうです。
私の買ったものは直径5センチ程で10個入り1パックで税抜き370円の商品でございます。
これを買った専門店では、他にもいろんな種類のキムチやエゴマの葉のコチュジャン漬け等を買いましたが、まだ韓国旅行すら行ったこともないので、かの国へ行きたい思いも募るばかりでございます。

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タグ: 菓子 韓国 スイーツ



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