2008/11/23  23:13

オシマイ  

6月から始めた『なんちゃって農作業』も、今回の味噌仕込みで、全行程終了。
好天に恵まれ、とても気持ち良く作業が出来ました。

みずがき山なんて初めての場所で、長靴履きで畑までの坂道の移動は当初泣きが入りました。

んでも毎日の世話はともかく、月一のスケジュールでも、種まき〜草むしり〜収穫の過程を経て食事をすると、やはり感じるモノが有るわけで、、、

夏の川遊び後のスイカのオヤツなんぞは、ビックリする程美味しく。
体を使っての、遊びの楽しさを思い出したりも。

おかげで作業後の仕事がとてもイヤでイヤで、ほとんど鬱状態。

なわけで、日程が合えば来年も参加しようかと。

で、本日仕込んだ味噌は、半年〜一年後に食べ頃をむかえるようで。
来年の参加時に『美味しい味噌でした』と報告出来ることを願って、、、

お粗末
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