2011/7/15

瓜割の滝  会員物語

青年会とはぜんぜん関係ないのですが

若狭町にある瓜割の滝が
日本の名水10傑を選定にされました。

大阪産業大工学部で環境工学が専門の平塚彰准教授
環境省の名水百選を参考に「おいしさ」の評価を加味して判定。

スゴイですねー
数値的に日本トップレベルとは聞いていましたが
おいしさを加味しても10傑に選ばれるとは
瓜割の滝恐るべし゜

ちなみに若狭町青年会の名物ベビーカステラの生地は

全国菓子大博覧会で名誉会長賞を受賞
その他各種菓子コンテストでも受賞を重ねる
町内某店に依頼し、この瓜割の水を入れて
生地を作ってもらっています。

見かけたら買ってください!

あと今年の夏はあっつーいので
涼みがてら瓜割の滝へ
みんな行ってみてくださいなー。
葛饅頭とか絶品ですよー゜
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参考:日本の名水10傑
・池山水源(熊本県)
・白川水源(熊本県)
・出の山湧水(宮崎県)
・清水の湧水(鹿児島県)
・綾川湧水群(宮崎県)
・長小野湧水(大分県)
・龍泉洞地底湖の水(岩手県)
・金沢清水(岩手県)
・瓜割ノ滝(福井県)
・杖ノ淵(愛媛県)

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2011/7/16  15:31

投稿者:いのっち

マジか!!すげーやん、瓜割^▽^!!熱いね若狭晴れ

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